“爸爸,啥时候切萝卜啊?”
豆豆抱着一个大萝卜凑到了陈铁柱的身边。
“咋还惦记吃萝卜了呢?”陈铁柱好奇的问道。
“炖肉不得放萝卜。兔子能放、牛肉能放,羊肉也能放。”豆豆理所当然的说道。
“哈哈哈哈,我大闺女是妥妥的美食家呢。”陈铁柱乐不可支的在小家伙的鼻子上掐了一下。
“不过啊,今天咱们吃羊肉,就是光吃肉,不吃萝卜。咱们就尝尝这个羊肉香不香,咋样?”
“嗯呐,就吃肉。”
豆豆兴冲冲的点头,抱着的萝卜也很嫌弃的丢到了一边去。
爸爸都说了,光吃肉,谁还吃萝卜啊。
馋馋的小样子,把大家给逗得不行。韩秀英更是把她抱起来,宠溺的掐了掐她的鼻子。
“妥了,咱们这就开吃吧。徐教授,也先别合计了,那都是小事。涮羊肉当前,要是在考虑别的事,那就是对涮羊肉最大的不尊重。”陈铁柱招呼了一句。
徐教授咧了咧嘴,咋能不合计啊?
你叮哩咣当的扯了一通,把咱的心都说得痒痒了,你还不让咱合计?
心里虽然这么想,也是跟着坐到了桌子边上。
陈铁柱拔掉火锅烟囱上戴着的高帽子,火锅盖掀开,里边的水花翻滚。
正经的清汤锅,里边只有葱姜蒜这三样调料。
拿起一大盘子羊肉,沿着火锅边下好。
这可是自家吃,这一盘子羊肉得有个一斤多。
“爸爸,啥时候能吃啊?”
站在椅子上,拎着筷子、盯着火锅里的羊肉瞅的豆豆赶忙问道。
“乖啊,还得再等一会。”陈铁柱说道。
豆豆点了点小脑袋,可是脸上那馋馋的小样子,还是出卖了她心中的想法。
别的人也是如此,都是齐刷刷的盯着火锅瞅,没有任何聊天的想法。
可谓是此时无声胜有声,心中唯有涮羊肉啊。
“妥了,大家动筷子吧,捞完了好接着下。”
煮了一会儿,陈铁柱当先下筷子,给闺女夹好羊肉放到了小碗里。
已经等不及的豆豆,夹起羊肉就想吃。
“闺女啊,这个得先在麻酱汁里打上一个滚,再吃才香呢。”陈铁柱赶忙拦了一句。
豆豆皱了皱小眉头,觉得这样的吃法有些费事,直接吃不香吗?
不过爸爸都这么说了,那还是按照爸爸的来吧。
小筷子拐了个弯儿,夹着羊肉在麻酱里打了个滚,这才轻吹两下,送到了嘴里边。
刚嚼了一口,小表情一下子就愣住了。
然后就是一通猛嚼,嘴里还没咽下去呢,小筷子已经再次夹起羊肉,在麻酱蘸料里打滚。
“妥了,豆豆吃得这么开心,这个味儿指定不差。”江朝阳笑着说道。
“根本不用去怀疑,铁柱做的饭菜不管是啥,你就吃就完了。”李应麟说完之后也夹了一筷子羊肉,蘸了麻酱之后,胡乱的塞进了嘴里边。
好歹也是在陈铁柱家里边吃过好几次饭的人了,算是资深蹭饭客,懂得规矩。
第一条,那就是不要去怀疑饭菜的质量。第二条呢?那就是千万不能装假,大口猛吃这就是对陈铁柱最好的表扬。
而且你也不用去装样子,羊肉的滑嫩、爽口,配上麻酱蘸料的咸香味,你还有啥可挑剔的?
这一盘子羊肉,没几筷子,就被捞个精光。