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第19章 貌似老天爷都在帮她（第1页）

陈超见苏穆婷这边忙完了，就上前将这两天的账本拿给她看，说是账本，也只有一页纸的内容。

这两天陈超将店内的桌椅板凳，厨房的锅碗瓢盆都换新的，再加上买这七个人，还有杂七杂八的小零碎，零零总总也花了小三百两。

陈超将这些花费分门别类的整理好，谁家买的，多少银两，是否折价，每一个小项都有汇总，最后还有整体金额，最重要的，还有未来的预计花销，苏穆婷一看，这不妥妥的财务部长嘛，管理的这么细致，而且看金额，这陈超并没有私吞的迹象，甚至有些花销还搞到了折扣。

苏穆婷满意的不行，初步看来，是捡到宝了，再观察一点时间，如果完全可信，那等她嫁入王府后，不方便出来得时候，就可以都委托给这个陈超了。

苏穆婷合上账本，表扬道：“你做的不错，很有能力，继续努力。”

陈超有些受宠若惊的回道：“谢谢东家肯定，这都是我份内之事。”

苏穆婷点点头，看向一旁站着的兄弟俩，开口问道：“你们俩呢，找到卖菜卖肉的商家了吗？”

李飞点头道：“找到了东家，他们可能要晚一点过来，这会应该还没有送完货。”

“好，一会见完卖家，你们两个跟我去后厨，我来教你们熬制底料。”

“是”兄弟二人同时应道。

陈超此时从门口站柜里拿出几张纸，呈给苏穆婷：“东家，这是咱们店铺匾额的几种样式，还需要您确定一下。”

苏穆婷一拍脑门，才想起来牌匾还没做呢，得亏陈超能想着，真是越看这个陈超越顺眼啊。

说是样式，其实就是几种不同风格的写法而已，苏穆婷选了一个比较顺眼的交给了陈超。陈超接过一看，心下一惊：居然跟主子选的是一样的，这可真是不是一家人不进一家门啊。

苏穆婷又想起来吃火锅用的铜锅还没有制作，赶紧吩咐宁儿，去找之前给府里做铜锅的匠人制作更多的铜锅，也不知道到开业能做出多少个来。

宁儿安慰着急的苏穆婷：“公子，您放心吧，前日从这里回去后，我就找了那人，想必现在已经做出来不少了。”

这几天苏穆婷都没闲着，先是碰到李香儿那个倒胃口的，回家里又是做饭又是整甜品，顺带着确定刺绣样式，整的她将开店的一些事都忘脑后头了。

苏穆婷看这边差不多了，就去指导旁边练习的七个人了。

不多时，卖菜和卖肉的商贩就来了，李飞将苏穆婷引荐给二人。

“二位，这是家火锅店的东家，苏东家。东家，这位年龄稍微大一点的是菜商老胡，这位小哥是肉商小张。”

“你们好。”苏穆婷礼貌的点头问好

两位老板对此很是诧异，一位酒楼的老板，居然对他们这么客气，这种待遇在别的酒楼里是没感受过的。

“东家您好，您好。”两位商贩赶紧回应。

不等苏穆婷询问，李强就开口道：“东家，那位菜商是我从菜市选的，观察了一天，卖菜足斤足两，菜品新鲜，我也去他收菜的地方看过了，确定没有问题。”

李飞也紧跟着开口：“我找的是卖肉的，这小哥家里三代都是卖肉的，各种动物的肉都可以提供，价格优惠，肉质很好，作坊干净卫生。”

苏穆婷听完两人汇报，真心觉得陈超以及李飞李强这三个人就是老天爷派来帮她的，对自己的任务都很负责，陈超可以很好的统筹一切，对细节把控的也很到位，李飞李强兄弟俩也不用多说，绝对是老板最喜欢的员工的类型。

苏穆婷表示很满意，就暂定这两家为食材供应商了，剩下具体的细节，比如价格，送货时间等等就交给他们三人去处理了。

她有更重要的事，就是教李飞李强兄弟二人做火锅底料，将二人带到厨房。

苏穆婷一进厨房就发现摆放很整洁，功能区区分详细，切肉的地方，切菜的地方，熬制底料的地方，甚至连甜品制作区都留出来了，每一个功能区都摆放着相应的器皿和食材。

一看兄弟二人就没少费心思，之前只是顺嘴提过想要试试饭后甜点，他们就记下了。

她真是越来越满意了，本来打算将底料熬制分成两部分，一部分教给他们，自己掌握另一部分，以防他们将配方泄露出去，现在一看，感觉没必要了，他们能对这里付出这么多的耐心，细心，足以见他们的真诚与忠诚。

反正除了火锅她还会做其他的菜系，而且火锅底料还可以不断地改进，研发出不同的口味，不怕他们泄密。

苏穆婷决定将底料熬制的全部内容告知他们。

兄弟二人学习的也认真，第一次尝试火锅的时候，苏穆婷只给他们演示了菜和肉的处理方法，底料是从府里带来的，他们还想学会了，回去做给主子吃呢。

二人脑子也是好用的，苏穆婷演示了一遍底料需要的佐料，分量，入锅顺序，他们都记住了。

随后二人分别独立制作了一次火锅底料，苏穆婷需要判断出他们二人谁熬制的更好。

经过试尝，大哥李飞的底料更有味道，这麻辣口味的锅底就交由他来负责了。

而李强负责高汤的锅底，需要用鸡和猪棒骨来熬制。熬好后正好到了吃饭时间，依旧还是火锅。

苏穆婷本来是想让他们俩烧几个菜大家一起吃，结果他们表示对上次吃的火锅想念已久，今天正好熬了两种锅底，也让新来的七个人都尝尝，见到苏穆婷点头同意，兄弟二人明显兴奋起来，不用苏穆婷吩咐，就各自准备东西去了。

一顿火锅吃的众人其乐融融。

新来的七个人发现这个苏东家平易近人，不管对谁都很客气，并没有将他们放在最底层，也没有主子对仆人的优越感，甚至还会跟他们开开玩笑。这让他们有了一种归属感，相信只要跟着苏东家，就一定会过得很好。一顿饭的功夫，苏穆婷在这几人心中的地位达到了新高度，并且是不能撼动的。看小说，630book。cc