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第33章 学习知识（第2页）

但让他惊讶的是蟹篓里面表面上的那一层全都是黄油蟹。

那么不用猜，底下的肯定也是黄油蟹。

这得有十斤多了吧？

“这么多的黄油蟹，小东你是捅了黄油蟹的老窝了吗？”

震惊之色还没有消退，刘前进便急忙伸手从蟹篓里面抓出了一只黄油蟹，仔细地查看了起来。

看着看着，他就惊叹道：“嚯！”

“看来我这运气不错，抓到的第一只黄油蟹还是头手的！”

将头手的黄油蟹重新丢回蟹篓，刘前进便问：“小东，你搞到的所有黄油蟹都在这里了？”

“刘哥，都在这里了。”

“小东啊，这么多的黄油蟹，你是打算全部卖了，不给自己留两只？”

“不了刘哥。”许东摇头说道：“这玩意珍贵得很，我还是等以后搞到钱了再好好地享受。”

刘前进用赞赏的目光看着许东，笑道：“对的，年轻人趁着还年轻的时候就是要多搞钱，享受的事情还是要等搞到钱以后再说嘛。”

随即他便问：“那我们直接过称？”

许东点头：“直接过称吧刘哥。”

接着他有些不好意思地说道：“其实我不是很清楚如何区分黄油蟹的品相，还希望刘哥教我。”

“哈哈哈……”刘前进大笑道：“没问题，年轻人就是要多学一点知识才行的。”

将电子秤拿到海鲜档内部，刘前进开始挑选起了黄油蟹。

他拿起一只黄油蟹，跟许东讲解挑选黄油蟹的要领：“你看这只黄油蟹，蟹油已渗透蟹的关节部位，每一只蟹脚，分布均匀，呈饱满，橙黄色透明状。”

“我们用手电筒一照，你看是不是隐约有黄光透过了这只黄油蟹的蟹脚？”

许东点头。

刘前进：“这就是头手蟹了。”

“接下来我们再看看二手蟹……”

许东蹲在刘前进的身旁，神色认真地听着刘前进在分享经验，时不时地会拿起一只被刘前进挑出来的黄油蟹进行观察。

刘前进挑得很仔细，挑了将近二十分钟才从所有的黄油蟹里面挑出了8只头手蟹，扔进了一个白色的小方框里面。

接着他指向了另外一个红色的小方框，说道：“这里的是二手蟹，我刚刚在挑选头手蟹的时候已经将其区分了出来。”

然后是一个蓝色的小方框，“这里的是膏油蟹。”

最后则是一个蓝色的大方框，“这里的是水油蟹。”

挑选完毕，接下来就是价格了。

刘前进开始报价。