交了两辆车的外加人头费,一共是十四文钱。
至于为何带这么多人,那是因为需要让她们尽快上手。
不过荣家两姐妹施安然是没让她们来的,打算明日再留两个姑娘和她们姐妹俩轮流来。
在去驿站之前,李氏等人已经将车上的所有东西搬下了马车和驴车。
东西拿下车后,李氏带着余下的几人开始收拾,能归置进背篓的就装进背篓,不能的就放到大盆里,然后把摊位车支上,将铁锅什么的也都安置上。
施安然和施顺就将两辆车都存放在驿站,驿站的小伙计老早的就等待着顾客上门了,给了施安然两个木牌子,就把驴车和马车牵走了,当然还收了六文钱。
很快的施安然带着几人去了东坊市,找了一处位置就将摊位车啥的停靠在一个空位置上,只是来的稍微晚了点。
不过还行,左右两边都是卖吃食的摊子,左面那一家是卖小馄饨的,右面那一家是卖包子馒头的。
刚一安置好摊位车,衙役就过来巡视了,一个面目和善的瘦高个儿的衙役奔着她们家摊子来了,先是收了一天十五文的摊位费。
待衙役走后,李氏一阵咂舌,还什么都没干,就已经拿出去大几十文钱了。
不过想着自家闺女研究出来的吃食这么好吃,自是不愁卖的,也就释然了不少,倒是没那么心疼了。
施安然去了一个最近的杂货铺,买了一袋子无烟炭,也就是银霜炭。
一袋子花了差不多三百文钱,不过这一袋子炭可以烧一阵儿了,差不多有个三十斤。
出一处摊子也就用不到半斤的量。。。
李氏几人先将小铁锅放到摊位车上,然后又将陶瓦坛子里的汤底倒进了小铁锅里。
接下来就等着施安然拎着炭回来,点着就可以煮鱼丸串了。
在旁边支了个桌子,也就是施安然前几天和施顺一起打造出来的。
可折叠的桌腿,伸开上头放一张长方形木板子也就成了一张小桌子。
这是按照前世夜市那种摊贩用的那种小桌板,小板凳倒是刚在杂货铺买了六个,让他们家伙计直接给送来到摊位前。
伙计一手拎着一袋子无烟炭,一手拎着两张小板凳,施安然拎了四张板凳带着小伙计七拐八拐的到了她们家的摊位前。
话说了这么多,实则也就一刻钟的时间就回来了,施安然还给了小伙计两文钱。
施睿接过板凳,施顺拎起那袋子炭,用里头的长竹筷子夹了四五根炭出来。
施安然买了一碗小馄饨,然后和那对老夫妇要了一点火种,点了自家的炉灶。
施安然分了半碗给李氏,又分了两个给施睿,李氏也从自己那半碗拨了两个给施顺。
施安然则是和几个姑娘吃剩下的几个,也就是尝尝味道。
施香几个手脚麻利的把鱼丸串煮了一铁锅出来,一刻钟后,她们就摊子上就一股子浓浓的辣香味散播出去。
一旁的两个摊位上排队着买吃食的人,还有路上正走着的行人们。
皆是被这霸道的香味所吸引,只是不知晓她们是做什么吃食的。
街道上的行人还真是不少,形形色色,神态各异,不过此刻却都在寻觅着香味的源头。
施安然看着时机差不多了,觉得是时候发挥一波了,于是从她随身的布袋子里,拿出来一块布条。
上头写着,施氏鱼丸串串香的字样,也就是横幅,直接用两头缝着的细带子系到摊位车的前头。
“各位叔叔婶婶,哥哥姐姐,大爷大娘们走过路过,不要错过,今日鱼丸串串香开张营业。”
“您买不了吃亏买不了上当,先尝后买,不好吃不要钱嘞。”
“一串不要你八文,也不要你十文,只要您三串五文钱。”