“然儿,咱们这是一共卖了五千二百六十五个铜板啊,那咱们这赚了多少啊。”
“是啊,然然,卖了这么多银钱,我们赚头是多少?”
“对呀,然然,快说说?”
数好了钱后,李氏和荣家两姐妹就好奇的问着施安然。
“差不多能赚到一半吧,去了人工加上菜,各种配料调料,林林总总吧。”
“那也就是有两千六百多个铜板的进项呗?那然儿这也不错了,娘已经知足了。”
“娘,明日您就别跟着操劳了,荣家两个姐姐跟着我们去吧。”
“行,那就明日让她们俩跟你们去吧,娘在家做了好吃的等你们回来。”
“好了娘,您屋里歇着吧,外头有我们就行了。”
施安然劝着李氏回房间休息,虽然今日要制作的鱼丸啥的比较多,那她也不想自家娘亲太过劳累。
李氏听后点点头,她也的确是乏了,也就依了施安然,随手拎着那袋子铜板就回了房间。
施安然让大家歇了会儿,又开始制作上鱼丸了,她则是把牛奶从井下拿上来,开始制作黄油。
施顺和施睿这时候已经把家里的水缸担满了水,家里的两个干净的大木盆也打满了水,这是留着清洗竹筒和竹签子的。
施安然用一个没怎么用过的陶罐开始烧水蒸煮竹签子和竹筒,这样可以起到高温杀毒的作用,就一直放在里面蒸煮着,估摸着等她们制作完鱼丸也就可以了。
半个多时辰后,施安然按照之前的方法制作出了黄油,弄好后,继续放到井下冷藏二十小时。
今早上已经把之前的黄油用光了,也就只让施香和施晴去烤制了四十斤的古早蛋糕。
直到傍晚前她们才把鱼丸全部制作完,加上了先前养着的那几条鱼。
打算吃过了晚食后再将鱼丸串给串起来,各类蔬菜啥的她们已经清洗好切好了。
施顺还在看着烤箱里的古早蛋糕,好在现在不需要那么麻烦的一锅一锅的等了。
李氏睡了一个时辰后,就起来把晚食做好了。
施安心和施安生也从傅老爷子那回来了,两个小家伙的糖葫芦还没吃完,看见施安然就叽叽喳喳跟在她身后,说着今日在学堂里发生的好玩的趣事。
施恩华也从新房子那还回来了,回来的第一件事是问着今日出摊的情况,李氏也没多说啥,就让他去正屋里的箱笼里看看就知道了。
李氏今日简单做了个熏野兔肉块炖土豆块,香椿芽炒野鸡蛋,还有一个野菜鸡蛋汤,白米加糙米闷的二米饭。
众人吃过晚食后,开始串鱼丸,串出来了差不多两千五百串出来,还预留了十斤鱼丸来。
弄完一切后,古早蛋糕也烤完了,一家人才开始收拾起个人卫生去洗漱准备休息了。
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