也期待着这一顿饭,会给他们怎样的惊喜。
第53章
很快,外面远远的,就传来了杂乱的脚步声。
顺着食堂的大门,也能狂奔过来的各路学生的身影,你追我赶的,好不热闹。
守在窗口的婶子们相互提醒着。
&ldo;来了来了,都准备好。&rdo;
&ldo;快点快点,马上就到了。&rdo;
两位师傅也不自觉的站直了,盯着窗口不放了。
至于周泰,更不用说了,从听到脚步声,那腿就抖得更厉害了。看到人之后,都要扶着墙了。
陈白微微微侧了下脸,不想看他这没出息的样子。
倒没有说什么话。
因为周泰这样子,让她想到了自己。
当初她被允许到家里的酒楼做事,第一次负责的一道菜,要用到的是鲟鱼子。
鱼子选用的是10年到12年的2胎鲟鱼子,个个颗粒圆润饱满,颜色深黄偏黑。但这么珍贵的鲟鱼子,是随便她用的。
那时候的她刚到酒楼,同样的年轻气盛。跟酒楼里的长辈闹了些矛盾,就被安排给一位很重要的人物做这道菜,而这位客人的要求是,用鲟龙鱼子这种偏西式食材做出中式的味道。
她知道别人是觉得她从小接触的是传下来的食谱,只擅长做中式菜,就认为她不会做西式的。
然后她就用桂花陈酒煎深海扇贝,使其带上浓郁的桂花陈酒的味道。
随后鱼子酱与冰冻过后的桂花陈酒冰块放在一起接触三十秒,再放到深海扇贝上面,旁边浇上一层新鲜的黄瓜冰霜,直接送到客人面前。
她还记得那时候的心情,面上没有表情,眼睛却牢牢的看着客人食用。
当她看到客人露出享受的表情时,那时候的心一松,瞬间就落回了原处。
从那以后,她就再也没有体会过这种感觉了。
所以她也很理解周泰的心情,那种第一次做,渴望被认可的心情。
想到这,她双手环胸靠在了墙上,其实那次她做了那道菜之后,回去就被爷爷批评了。