呼。。。
吐出一口浊气。
陈枫尽量不去再想这件事。
今天他和前妻有了这番交谈。
女儿下午肯定能送回来。
“先做事吧。”
陈枫最大的依仗是这神秘的兜率天。
兜率天才是他的资本。
小吃店也是他起势的基本盘。
即便陈枫的心是乱的,他也得维护好。
这是他腾飞的起始!
呼。。。
陈枫打好豆子,煮好豆浆。
又开始剁饺子馅,随后做起了拍黄瓜。
一条又一条的拍黄瓜洗干净,切成巴掌大小的段儿,放在案板上。
陈枫深呼吸一口气。
横握菜刀,一股柔劲儿拍下去,汁水四溅。
黄瓜段儿碎成几块,大小差不多。
陈枫加盐,徒手抓匀,开始腌制。
随后,生抽,大蒜,干辣椒,白糖,香菜,适量的麻油,热锅里倒油。
油烧至七成熟后,陈枫直接倒了进去。
滋滋滋。。。
调料都融化在黄瓜中。
调料的量要准。
直接影响着小吃拍黄瓜最后的味道。
陈枫洗干净手,再次抓匀。
接着,他用薄膜罩好,放入了冷藏冰箱中。
这一步,需要15分钟左右。
等所有的汁水浸入。
这道拍黄瓜就大成了。
而且拍黄瓜在夏日食用最好,春季和冬天,除了黄瓜的时令性外,还有室外温度也会影响着食客的口感。
这会。
叮咚的消息声响起。
陈枫拿起手机。
柳月:陈枫哥,怎么样了?
陈枫:抱歉,柳老师,团团的事让你担心了,我前妻对你说了什么,我向你道歉,让你受委屈了。