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第 31章 温馨的家（第1页）

今天林毅的心情很不错，他收到政服奖励5oo元外加一面写着见义勇为的锦旗！

拿着奖励的5oo块钱去附近的市场买了一只鸡和一些配料。

林毅吹着口哨，唱着歌拎着一袋菜，像往常一样准时回到了小区。

一进入小区便碰到了在门口浇花的三大爷阎埠贵，眼尖的阎埠贵立马便看到了刚从外面回来了的林毅。

当看到林毅之后他愣了一下，随即推了推眼镜笑着道：“回来啦，哟，”

正所谓伸手不打笑脸人，既然阎埠贵都笑着跟他搭话了自然也不能假装没听见。

“嗯。”林毅淡淡的点了一下头应了一声，随即便朝着中院走去。

回到家打开冰箱，林毅突然一愣！一盘几十斤的猪肉。

其实这些都是甘深墨从发瘟的死猪上割下来的，

拿出一块五花肉，然后把肥肉切下来，瘦肉又收回冰箱去了。

于是心动不如行动，林毅从塑料袋里取出今天买的处理好的鸡肉。

又弄了点面粉，随后又弄出一些杂七杂八的调料。

林毅今天准备奢侈一把，做份炸鸡尝尝。

热锅，

然后将肥肉放在锅里慢慢榨，本来是要专门的油板肉的。

不过，也没必要那么讲究了，能榨出油来就行了。

正想着，随着锅里滋滋的声音越来越密集，锅底就出现一层薄薄的猪油了。

当然这段时间，林毅也不是就这么一边扒拉着一边发呆的。

林毅顺势将鸡肉片成了薄薄的片状，然后裹上面粉，慢慢的用擀面杖敲得更薄。

最后，在所有准备好的鸡肉片都已经弄好了之后。

锅里的猪肉也都成了一块块黑黄色的油渣子了。

捞出来放到一边沥干油分，以后这油渣子还能炒其他的菜吃。

锅里的油也不收起来，直接把裹上蛋液，又裹了一层面粉的鸡肉片放了进去。

可惜，现在的油没有那么多，不能直接将整片鸡肉浸进去。

只能先炸一面，然后再翻面。