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第12章 大小姐亲手指导（第2页）

反正就是不进去的意思。

不过大小姐又说，“或者你把那些东西搬出来，我就不用进去了。”

南芹：“……”

压下想暴揍大小姐的心思，南芹还是选择了把灶台锅桌子铲子什么的搬了出来。

一大只两小只在大小姐淡然的目光下开始切菜。

大小姐等三人都切完才上前去看。

先对大丫二丫说，“都切得太厚，速度也太慢了，多练几年。”

“是！”还以为大小姐会训斥她们，现在心里稍微松了一口气。

来到南芹这边，大小姐摇了摇头，指着切成片的，“厚，大小不一，速度略慢，这叫会做菜？”

南芹双手握紧，继续忍。

“这肉也是，这么一大块，是想噎死谁？”大小姐又指切成丝的菜，“这么粗，也能叫丝，大小也差太多，做成菜倒是让人看了笑话去。蒜泥？这一粒一粒是石头？”狗狗网。

南芹咬牙，拳头咔咔作响。

大小姐似乎没有注意到南芹的情绪，她甩了甩袖子，“看来不用看你烧菜水平了。”

大丫二丫有些害怕地看着大小姐，觉得大小姐这么说……太过分了……

聪白趴在树上眯着眼看着这些，自言自语道：“这话说得也太狠了吧。”

南芹张口，冷冷道：“大小姐这么说，为何不自己来？”

“……”大小姐抿唇看了她一眼，然后低眸看向水桶里已经刮好鱼鳞的鱼，“我只做一遍。”她突然挽起袖子，直接把鱼提起来放在砧板上，一手拿起菜刀，不带一丝犹豫直接开膛破肚。

不顾手上的污血，她冷清着把鱼肚子里的脏东西弄出来洗净，“把锅热起来。”其他人没有反应过来，聪白只好自己出手，动了动爪子，灶台升起火。

大小姐乘锅好没有热起来，迅速把佐料切后，细碎如沫，看不出原形。然后她放油，紧接着快速拿起一把小刀在鱼身上雕刻起来。

大小姐不用看，直接一甩，把弄好的佐料进入锅里，瞬间香味四溢，大小姐仍在快速雕刻，那是一朵花，鱼上雕出的花，每一片花瓣薄如蝉翼，晶莹剔透。

大小姐把刚弄好的佐料倒了出来，然后洗锅倒水，待水烧开，她继续在鱼上雕花，水开，花成，她快速把鱼放入水中，还有多出来的鱼片，然后迅速去弄其他佐料。

鱼花在水中一颤一颤，更像真的花。

大小姐最后将鱼从汤中干捞出，将先前的酱汁倒在鱼上，很奇怪，清汤香和前面酱汁的香原本都适应了，可这一相撞，味道更香了。

酱汁调色，令那朵花看上去更是可口，而多下来的鱼片，大小姐拿来点缀，又随手摘了一朵花，洗干净…………

大小姐把手洗干净，“接下来就看你们了。”

“对不起！”南芹道歉还想说什么，大小姐却并不在意，“我要吃早饭了，你们随意。”神情淡淡，一如既往。

……

即使是自己做的菜，大小姐也只吃了两口，剩下的南芹分给了每个人，鱼非常好吃，夜风筠吃到的时候，也有些诧异。

大丫二丫越来越崇拜大小姐。