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第144章 菠萝炒饭和杨桃酸汤鱼（第1页）

尽管黄瓜、玉米、豆角、胡萝卜通通都没有，不过加了椰肉丁、香菇、鸡蛋、腊肠、虾仁的菠萝炒饭照样色彩丰富，酸甜可口。

是谁的口水在泛滥？此处还要倾情推荐辣椒盐腌渍菠萝，酸甜苦辣齐聚一堂，风味一绝（图源网络）。

徐雨溪深深地吸了一口香气，才恋恋不舍地转过头去洗锅，接下来还要炒木耳鸡蛋以及红薯叶。

“姜云姐，这个没放薄荷叶的菠萝碗，以及这个小竹碗，都是你的。虾有营养，所以竹碗里的菠萝炒饭也放了几颗虾，不过切得比较小。你试试。”

田千里坐在旁边眼也不眨地看着妻子，“对，你先试试有虾的这碗。吃得下就吃，吃不下就倒给我，吃菠萝碗里没虾的。”

姜云眼眶湿润，知道自己把大家折腾得不轻。几次深呼吸之后，她才将情绪慢慢平复，笑得有些腼腆。

“闻着挺香，没腥味，肯定能吃下。但是我想先喝几口汤，感觉很好喝。”

汤是酸鱼汤，其中有味特别的配料——酸杨桃，是在屋后山脚下摘的。那里长了好几棵野生的，满满的一树全是个头不大的果子，熟时黄中带绿，特别好看。

说是酸杨桃，不过熟透了的水分充足，好像也在能接受的范围内。

至于还没熟的绿色果子，那是真的会让人酸到头皮发麻，所以很少会拿来生吃。多半是用来跟新鲜的海鱼同煮，辟腥味的效果特别好。

徐雨溪当初出于好奇，试吃了一小块，感觉就像往嘴里塞了瓣柠檬，脸立刻就变了形。然而煮汤的话，味道确实一绝。

水开后，放入鲜鱼煮上片刻，再陆陆续续加入酸萝卜和姜，有的人家还会再放点酸豆。

横切成漂亮五角星的酸杨桃是压轴出场，在准备出锅时才添进去，这样汤就不会变黑。

绿色的杨桃、黄色的姜丝、白色的鱼肉，组合成了色香味俱佳的诱人鱼汤。

入口的瞬间，让人惊叹连连，“哇，原来这就是鲜得掉眉毛的感觉！”

鲜汤下肚，淡淡的酸和甜还在口舌之间久久不散。让酷热的天气仿佛都变得清凉了许多，胃口瞬间就被打开。

这么好吃又好看的杨桃酸汤鱼，居然在网上找不出一张能充分展示它魅力的图片，我好郁闷（图源网络）！

看姜云小口慢啜，喝完了一碗汤，夹了几筷子鱼肉，又吃了好多块杨桃，田千里脸都笑皱了。

“你喜欢吃的话，等下我去摘多点杨桃回来。”

徐雨溪冲他摆摆手，“我们刚才摘了挺多的，给你们分一半过来就行。”

本着来都来了的原则，她先前一口气摘了大半篮，黄的绿的都有。

就连那种纹路多，口感非常酸涩的都没放过。

毕竟她虽然吃不了，保不准两个邻居爱吃呢。

“晚点切两颗来，蘸着辣椒盐吃吧？”

姜云认真地往嘴里塞着炒饭，眼睛却仍然盯着汤里的杨桃不放。

脑子里还想起了前段时间在胡兰兰家吃到的辣椒盐蘸青芒果，顿时口水泛滥。

现摘的小米辣放在盐里捣碎，把洗净切片的酸杨桃往里一蘸，再往嘴里一送，又酸又咸又辣，味蕾体验非常刺激。

从前的她完全接受不了这种吃法。结果现在，只想在面前摆上一大碗！

其他人跟着她的描述打了个激灵。

这情况，绝对是怀孕没跑了。否则无缘无故，人的口味怎么可能变化这么大啊？

饭后，两个男人打配合收拾残局，徐雨溪拎着篮子又过了田家，“要不，这些杨桃全部都给你吧？”

“用不着这么多，大家一起分。但是，你怎么摘了这么多这种纹路都没消的，不是说又酸又涩，吃不了吗？”

“我是吃不了，不过你和兰兰姐估计会觉得挺好吃。”

再有，她明天打算来个大清洁，将被褥蚊帐之类的全部洗一遍。

用烫过酸杨桃的水来洗的话，可以省下不少洗衣粉，而且蚊帐会明显变白很多。

“对了，就算想吃酸的，你也别总盯着杨桃，各种水果换着吃。咖啡和茶少喝点，实在吃不下饭的时候，可以吃点果干。不过龙眼干不能多吃，容易上火。”