“倒不是什么特殊的手段,而是和新品菜有关!”
“哦,什么新品菜,能把咱们店里的顾客都吸引过去?难不成他们聘请了新的厨师?”
郑经理摇了摇头:“不是,起初我也以为是他们聘请了新的厨师,做出来的菜口感更好。
所以我特意找里面的服务员打听了,说这段时间,他们没有招聘新的大厨。
之所以,新品菜能吸引这么多人,最主要的原因还是出在菜的身上。
他们新品蔬菜,是他们酒店的经理,花高价收购过来了,口感绝佳。
哪怕随便烹饪下,都非常的美味。
不仅大人爱吃,就连那些挑食不吃蔬菜的孩子,吃了后也抢着吃。
周董您也知道,小孩子挑食,是大人最头痛的一件事,现在终于有能让孩子都爱吃的蔬菜了,大人自然就会带着孩子去龙腾大酒店吃了。”
听完经理的话,周立波一阵蹙眉:“什么样的蔬菜,能有那样的魅力?还能治好孩子挑食的坏习惯?
这蔬菜,该不会有什么问题吧?”
他们酒店也会经常推出各种新品菜,其中就包括给孩子做的新品蔬菜,为了就是能让孩子喜欢。
只要孩子喜欢了,大人自然就会带着孩子经常来。
而每次做出来的新品菜,效果都不显著。
由此可见,想要通过新品菜,解决孩子挑食的问题,并不是一件容易的事。
可龙腾大酒店,一推出新品菜,就出现了孩子抢着吃的行为,不禁让他怀疑是不是在菜里添加了什么不能加的东西。
郑经理摇了摇头,:“起初我也是这样怀疑的,可后面调查发现,龙腾大酒店的万经理,也是怕顾客会怀疑,所以将所有的新品菜,都抽样拿去相关部门检测去了。
最后的结果是,不仅蔬菜没有任何问题,想到菜里面含有各种人体所需的维生素,是普通蔬菜的几十倍,能直接被人体吸收。
长期吃,是可以增强体质的。
咱们店的长期顾客听了后,这才跑去了龙腾大酒店消费,结果吃了后就不愿来咱们家酒店了。”
“这是什么蔬菜,竟然这么神奇?”周立波有些不敢相信自己的耳朵。
“不知道,只知道这蔬菜是万经理从一个年轻小伙子手中收购的,每天早上会准时把菜送过来。
因为有这批蔬菜的新鲜血液注入,他们酒店的生意是越来越好了,每天的营业额我保守估计在六十万以上。”郑经理竖起一只手说。
听到这个数字,周立波倒吸一口气,这么高的营业额,是他想都不敢想的数字。
却因为几道新品蔬菜,轻松完成了。
那如果自己也引进这批蔬菜呢?是不是就能把顾客抢回来?
而且他们酒店的厨师,都是米其林大厨,厨艺更精湛。
自然做出来的蔬菜口感,会比龙腾大酒店做的更好吃。
同样品质的蔬菜,顾客自然会选择口感更好的一家。