“我这一年到头,也就这才懒一次床。他不会说我的。不过曦儿,你昨天说今天把那花生油榨出来是真的可行?”
关晓曦一边穿衣服一边回道:
“我昨天去看过,该准备的都准备好了。只是,要几个劳动力,昨天我跟邢捕头说了。他说让他手下几个不轮值的兄弟去帮忙。”
庄子毅笑道:
“那行,我让谢先生守在衙里,我也去看看。我也想知道这油是怎么出来的。”
关晓曦准备的油房在县城东边的一个旧宅子里。关晓曦提前就把这里买了下来,然后按她画出来的东西,让徐三叔去准备的。
这一套东西可是花了些钱,因为要用来榨油的木头这些可不是简单的木头,然后还要订做一些铁圈,用来做油饼用的。
关晓曦上辈子是看过这种榨油法的,所以,反正现在也是要啥也没有,能想到的都准备好了,先试一下再说。
吃过早饭,庄子毅给谢先生交待了一下,然后就跟着关晓曦到油房去了。
徐三叔这两天就住在油房里。还有程家村的村长的儿子程东山也是提前两天就住到了这里来,他们小夫妻是庄子毅选择来学榨油的。
庄子毅有时也难做,要把一碗水端平,上次答应了把族长的孙子接到自己的身边来做一个小厮,村长就给了好几个眼神。终于,这个榨油房要开业了。于是和关晓曦商量了一下,就把这个选了村长的儿子来学。
好在这一对小夫妻也是经过庄母认证过,说是很不错的两个人的。关晓曦他们也就放心的把油房交给他们。
因为要用来榨油的花生要先剥出花生米来,所以,这对小夫妻提前两天就开始忙了起来,一是要尽可能的更多的剥出花生,那就只有用碾子,但不能用太重的碾子。只能轻轻把壳给弄破,最好能碎开就行。
程东山小夫妻俩也是试过了好几次后,他们终于找到了合适的力度。然后这速度就加快了,在那个大碾子上铺上一层花生后,再把石碾子就放上去。
然后程东山就推着碾子转,第一圈下来,基本上都会破开,但还没到壳与花生米分离的样子。第二次碾子过去后,大部分的壳就完全的碎了。
然后程东山在前面碾,他媳妇儿就把碾好的扫下来落到碾子边上的一个石槽里。然后又尽快的又铺上一层。
待一圈转下来,第二圈开始了,又快速的扫下来,又铺上去。夫妻俩干得很是合得上。
把两筐花生都碾出来了,再把碾子周围一关的石槽里的碾过的全都倒出来,然后用旁边的一个牛骨头给吹一番。
(这里说的牛骨头,是一种用木头做出来的像牛一样的东西,上面是一个斗,把要去壳的东西倒在里面,然后快速的转动另一边的一个风扇一样的东西,这边慢慢打开一个小口,让斗里的东西落下的时候,正好被风吹着,这样,米粒就会下落。而壳就会被吹走。)
吹了之后,花生米和大部分的壳就分离了。剩下的壳就极少了。
这样,再人工找一下。就能得到完整的花生米。
这两天下来,他们夫妻配合,把准备要用的花生都给清理了出来,还特意的多清理了一筐出来。
所以,关晓曦他们来时,花生米都准备好了好几筐,还有清理干净的大豆也是有两筐。看小说,630book。cc