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第297章 出油了（第1页）

第二百九十七章

“见过大人，见过夫人。”

小夫妻俩看到庄子毅和关晓曦来了，忙起身行礼，虽说还算得是小时候一起长大的，但有些礼是不可废的。

随着关晓曦他们来的邢捕头他们有些稀奇的打量了一下这个油房。对他们来说，这些东西都是新奇的。

关晓曦上前检查了一下他们准备好的花生米和豆子，笑道：

“现在我们就先开始吧。”

“先把这些花生米称一下重，我们先用五十斤来试一下。”

关晓曦说。来的几个捕头就上前协助着程东山开始称起重，把五十斤花生米称出来后。那边关晓曦已让程东山的老婆把准备好的几个炉灶给点燃了。

关晓曦让他们把称好的花生米放到锅里来先是翻炒一下，待花生米有八成熟了，然后倒到另一边准备好的碾子上去晾一下。

刚离开锅的花生米要凉一下就更脆。

而这边继续炒，那边的花生米晾凉后。再用石碾子把它给压碎了。

这次要用重一些的石碾子。然后就把这些花生米给压成粉一样的东西后。然后再倒入一边已准备好的另一口锅上备好的木蒸子。

要把这些花生的粉快速的蒸熟。

这些操作都形成了流水线一样的操作。这边在蒸的时候，另一边，关晓曦教着程东山，把一些稻草给去掉一些碎的叶子。把剩下的主干这些绑了一下，然后开成一朵菊花一样。

然后放到准备好的铁圈里面。这个铁圈是有内外两层的。内层的只有两指宽，而外层的却是有四指宽的铁皮围成的。

然后看着那边蒸的花生粉已上大气，这是熟了。

程东山在关晓曦的指挥下，把木蒸子抱过来，然后把里面的粉倒入准备好的这个稻草上，然后趁着粉还是烫的，快速的整理一下，并把多余的稻草包回来，这样就成了用稻草把整个花生粉给包了起来的样子。因为周围有大铁圈给圈着呢。所以它也溢不出去。

而把这边包好后，程东山拿起准备好的一个大木桩，用力的往下压一下，让整个花生粉在这个铁圈内，又在稻草的包裹下，就形成了一个坚实的花生粉饼。

压实后，然后再把外围的那个厚的铁圈给取掉。然后就快速的把整个粉饼给装进了一边早就做好的一个巨大的用木头做成的槽里。

这个大木槽是一棵巨大的树杆做成的。当关晓曦第一回来看到时，都惊呆了。前世今生，她是第一回看到这样大的树木。

原本跟徐三叔说的是用几根木头围起一个槽，只是要注意，不要留缝了，会漏油的。

但没想到徐三叔去买木头时，正好那位木头商那里有两棵巨大的树木。徐三叔想都没想就买下来了。回来就就生生从一根木头上挖空了一个中心槽出来。再把里面打磨得十分的平滑。

就算是会有浸油，也不会漏掉了。

而这只是这个榨油的下半部分，把这些油饼装好了，还要在上面盖下来一根木头，这样，才能把油饼给卡死在槽里。

他们一番连续的操作。因为要赶在花生粉是热的情况下榨油，所以，动作要快。

几个捕快都上前来帮忙了，好在后来一个工序有两个木蒸子开始蒸，这样就快多了。