回镇上,到卖砖那里买了砖,还有沙子,水里,要钢筋不?
最后没买,应该用不着,
这次直接从别处进山,找到平底就开始修房子,看着自己一天就搞得像模像样的房子,
“唉呀妈呀,真是不容易,”
屋顶就是那几根柱子搭着,把石棉瓦铺上,
那几根柱子上钉的都是钉子,为了熏肉,
她可是准备了不少肉肉的,
别看四处漏风,最上面铺了一层网,保准什么东西进不来,
然后就是门,安装了一个门,
最后姚元,决定给自家房子地板倒水泥,
后一点,然后还做了一个火坑,
牺牲了一口大锅,用这口锅烧柴,
就这样忙活几天,房子修好了,
也开始飘雪了,
姚元江得不用挪窝了,水泥房子搭的也就十来平,她有不睡这里,
做饭吃,下雨了下雪天有地方窝着,
上面灌风,但是里面烧火,也还好,毕竟烟子得出去,火染了也就不熏人了,
下雪了,姚元江准备把肉腌制出来,做熏肉,
她上次舍不得吃,舍不得吃,这次多买了肉,肉腌好放一边,
晚上挂上去,这次买了十只猪蹄,一个猪的五花,两个猪的排骨,两个猪头,猪大肠猪肚有二十多副,
有这多东西还是因为,村里收菜,遇见杀猪的跟人买的,
这家买半头猪那家买几块肉,还有老腊肉也买了好几块,
这次猪肉只怕有四五头猪了,村里差不多买了三头猪,菜市场她买了那多。
村里的猪肚猪肺,猪血她都买了有,
猪大肠洗干净了熏着,她喜欢吃腊肠,猪肺也是,新鲜的也要吃,
用酸辣椒炒蛮好吃的,
猪肉是满满挂的满当当的,还有很多都没熏,
然后准备灌点香肠,做事时候没忘记学英语,英语磁带放着呢,
下雪天她差不多十天半个月不能进山,所以不能闲着,就准备吃的,
多炖点菜,以后好吃,红烧肉啊,糖醋排骨啊,炸酥肉啊,
微菜炖排骨,这个这道菜还是可以的,
茯苓猪骨汤。