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第142章 虾饺＆炸虾头（第2页）

苏糖拒绝道：“不了。”

“啊？”安琪一下子没有反应过来，“为何？你不喜欢吃了吗？”

苏糖指了指放在一旁的虾头：“非也。只因今日份的营养足够了，就不铺张浪费了。”

安琪看着那些虾头，震惊道：“这些是虾头吧？虾头能吃？”

苏糖笑道：“这你就不知道了吧，用油炸出来的虾头，不仅酥，还非常的脆了。而且，还可以补钙哦。”

“真的吗？”安琪半信半疑，但是对于苏糖的厨艺，她又是非常有信心的，所以又加了一句，“那等你做出来了，记得留点给我啊。”

对于什么都想吃一口的安琪，苏糖早就见怪不怪了，于是也非常自然地应了下来。

虾饺被放在了煤炉上蒸，苏糖让赵毅把灶炉上蒸好的虾端出去晾晒后，准备在灶炉的大铁锅上炸虾头。

“老沈，去帮忙烧火啊。”

因着赵毅端着一颗颗饱满鲜甜的虾出去，卫家豪和苏瑾都没有忍住诱惑，屁颠屁颠地跟着出去了。

苏糖都习惯了，并且还知道他们仨一定会偷偷捏虾吃。

但是对此，苏糖并不反对，毕竟这些东西就是做来吃的。而且都不用她特意提醒，他们也是非常有分寸的，并不是一直吃个不停，只不过是解解馋罢了。

有老沈帮忙烧火，待到筷子头扎在油锅里，周围都冒出来一些小泡泡后，苏糖就把裹了面粉、盐和白胡椒粉的虾头一个个地夹入了油锅里。

“老沈，不要放这么多柴进去了，中小火即可。”

苏糖的话音刚落，安琪的话音接着响了起来：“小苏，你做活儿是真的细致啊，还用筷子夹和扒拉。”

苏糖歪了歪头看向安琪。

只听安琪继续道：“要换做我，我会直接端着碗里的虾头倒进去。”

苏糖在心里道了一句“阿尼陀佛”，“碗里还有多出来的粉的。”

安琪继续点头：“我或许是知道的，但是这也不能阻止我的粗鄙的行为。”

“……”苏糖又是无奈又是好笑的，“你还真是啊，哪有人这样说自己的？还粗鄙的行为？都知道自己粗鄙了，怎么不改改？”

安琪不太在意地摆摆手：“就这样吧。”

说话间，苏糖的手也一直在动，主要是要搅动油锅，好让这些虾头都炸得足够的均匀。

大概一分钟过去后，苏糖把油锅里的虾头都捞了出来。

安琪道：“熟了？”

苏糖：“熟是熟了，不过还不够好吃。”

“所以？”安琪追问道。

苏糖没有接安琪的话，而是看向烧火的老沈，说道：“继续再放一些柴火进去，还要再复炸30秒左右。”

安琪：“……，可真行！这下我都不用试了，这炸虾头，一定是好吃的。”

苏糖耸耸肩：“这是自然，不然我也不会做这道菜啊。”

即将默念到30的时候，苏糖道：“沈团长，不要再放柴了。”

“可以了？”老沈站起来，侧身拍了拍手，问道。

苏糖点头，再次将油锅里的炸头都捞了出来。