刘师傅担心更多的不是总店这边,而是那些分店。
幸运阁这么多家分店,现在不过短短几天的时间,就算主店的厨师们能够掌握了,下面店铺的厨师们是做不到熟练的。
柯木原常年不在一线,这是错估了下面厨师的制作能力。
三套鸭太讲刀功,熟练工做一套三套鸭至少需要一个小时,这就算是连夜做,也只能做十来只。无骨鲫鱼也是,鲫鱼肉片有限,将会大大消耗人力,拖延其他菜品上桌的时间。
即使开始推广看不出来问题,一旦客人大量点单,没有做好规划,那将会是一场灾难……
第53章“谢谢你的礼物。”
第二天一早,花荼起床,他发现慕颂之不在床上。
花荼拉开了窗帘,阳光瞬间就从落地窗外投射进来,在地板上照出一片光斑。
今天是晴天,海边的天气非常晴朗,可以听到海鸥的叫声。
花荼起床洗漱以后,换了一件白色的衬衣。
这别墅的装修大部分是白色的,洁白的墙壁,洁白的灯,洁白的地砖,就连楼梯都是用的上好的白色大理石,加的白色漆木的扶手。那些软装,窗帘,椅子,软凳之类的,却是蓝色的。
这像是蓝天与白云的搭配。
花荼顺着别墅的楼梯走下来,然后他就发现餐厅的桌子上摆好了一顿丰盛的早餐。
花荼有些疑惑,问慕颂之:“这些早餐,是你让黄师傅那边送来的吗?”
“不是,是我早上起来做的。”慕颂之说着,在厨房里转过身来。
他来到客厅里,帮花荼倒上打好的豆浆。
花荼的目光落在面前的各式早点上,表情没有变化,内心却感觉有些受宠若惊。
这似乎还是他成年以后,第一次有人给他亲手做早点吃。
慕颂之笑着问他:“喜欢吗?”
花荼夹起一个煎蛋,咬了一口,火候掌握得挺好,显然是练习过:“喜欢。不过你为什么忽然想起来给我做早餐?”
慕颂之道:“平时都是你做给我吃,偶尔也让我宠你一回。毕竟今天是个特殊的日子。”
花荼有些疑惑:“今天是什么日子?”
慕颂之提示到了这里,看花荼还是没有反应过来,只能自己揭开了答案:“生日快乐,花荼。”