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第128章（第2页）

严爸还没动筷子，就被严妈拍了他的手：“等下，我拍照！”

等她各种角度拍了几张，他们才小心翼翼地用筷子破开鱼腹，塞着各种精美食材的汤汁缓缓地划过白嫩的鱼肉，从黄鱼的肚子里流了出来。

每个人都拿起筷子尝着，黄鱼本来就是极鲜的，熬出来的高汤更是鲜美，海鲜味浓郁。

凑在一起就是鲜上加鲜。

最为美妙的是大黄鱼本就刺少，现在鱼被整个去了骨，鱼外面一层炸到起脆，里面肉质极嫩，被烹制入味……

这道鱼太好吃了！

严爸激动了，直接举手叫人：“服务员，来碗米饭！”

严妈：“等下，我也来一碗……”

来之前还说要减肥的严霖：“我也来一碗！”

米饭早就用香米蒸制好的，服务员很快盛过来三碗放在他们桌上。

一时三人都开始就着两道菜吃着。

很快，鸡蒙茄子也上来了。

茄子里面水份太多，会导致茄子不好吃。

自古做茄子的方法，烧茄子，茄子干，腌茄子，都是用各种方法把茄子里面的水去掉，这样才能够激发出茄子特有的香味。

这道鸡蒙茄子把茄子炸过以后复炸，滤掉油，让茄子香而不腻，最后外面裹上一层鸡肉绒，完全把鸡的味道融入了茄子里。

鸡肉的香味和茄子的香味融为一体，口感滑嫩，让人难以想象这是一道素菜。

最后是一道汤品。

每位一例，端上来的是一个小小的白色茶盅。

汤是清亮的，微微带着茶色，里面有几小块的肝糕，还有漂浮着的竹荪，以及一颗小青菜。

这道菜花荼经过了改良，肝糕是用猪肝，鸡肝，鹅肝捣碎以后混合，加入了鸡蛋清，调味后蒸制而成的。

肝糕有一种独特的口感，极其的软嫩，丝毫不腥。

严霖喜欢吃鹅肝寿司，也喜欢吃盐水鸡肝，爆炒猪肝，这道汤之中的肝糕集合了几种食材的香味，口感极其的细腻，入口就化了。

再喝那高汤，汤是竹荪和高汤熬制的。

竹荪非常鲜甜，咬着咯吱带脆，汤也足够好喝。

几道菜品一道比一道好吃，一道比一道惊艳。

严霖简直要佩服爸妈的先见之明，这家店子实在是甩了幸运阁几条街。

严霖去翻看了一下pad上的介绍，发现好吃的菜品不止如此，很多菜看起来就是金光闪闪的，而且定价还不贵。

要不是吃到撑了，她都有兴趣想要尝尝其他的了……

一顿饭还没吃完，一家人就难以抑制激动的心情，开始发朋友圈。

严妈把几张图片发在了家庭群里，不用ps，看起来就闪闪发光。