顾盼微微蹙眉,想到他方才的话就由着他去了。
&ldo;你们在干什么?&rdo;培培突然闯进来,顾盼慌忙跳开,满脸羞红不自在。
盛禾锦倒是有些遗憾,这还没等一亲芳泽,这小丫头片子就蹦出来搅局。
&ldo;禾锦哥哥,我爸正找下棋的对手,你不去凑个手?&rdo;
盛禾锦瞥了顾盼一眼,扭身出去了。
&ldo;姐,你还说你们没事。老实交代,这次禾锦哥哥来是不是要当女婿的?&rdo;培培神秘兮兮的逼问顾盼,&ldo;你放心,我不会跟爸妈说的,这是秘密!&rdo;
第三百四十七章年夜饭
顾家的年夜饭定在下午五点,晚上还要包饺子吃。全家人集体总动员,全都参与了年夜饭的准备中。好在顾家的厨房是开放式的,也够宽敞。顾爸爸主要掌勺,顾妈妈在旁边打下手,其他人就打杂。
培培坐在吧台前面择菜,顾盼正在处理鱼,盛禾锦干的活就相对简单些,把大枣的核取出来。
顾爸爸决定少做菜,炸得东西量大些,放在盆里谁想吃了随时拿。春卷、虾片、骨肉相连、香芋球都是现成的,丸子、炸枣、地瓜片、薯条是自家纯手工制作。
另外炒两个青菜,红烧一条鱼,顿一锅小鸡蘑菇,海鲜蒸了一大盆,螃蟹、爬虾、扇贝、海螺、蛏,还有蚶子。最后再拌个捞汁银耳黄瓜,多放些醋解油腻。
盛禾锦弄了小半盆的枣肉,顾盼在里面打了四个鸡蛋,又放了白面和两勺白糖,然后让他搅拌均匀。顾妈妈已经把肉馅和粉面子搅拌在一起,加了各种调料,就等着下锅炸了。
顾爸爸在锅里面放了半锅油,等油七八分热的时候就开始炸丸子。
&ldo;你往后,看一会儿油炸开崩到你。&rdo;顾爸爸让顾妈妈靠后,不让她在旁边帮忙。只见顾爸爸戴上一次性手套,抓起一团肉馅,握拳往上挤,等到肉馅冒出来一截就用大拇指轻轻一抹,然后用匙舀下来放进油锅。他的动作非常麻利,不一会儿,油锅里密密麻麻一层大小均匀的丸子。
顾爸爸稍微把火开大些,用笊篱在里面轻轻搅动,等到色泽金黄逐渐加深时全都捞出来。
&ldo;素霞,你尝尝。&rdo;顾爸爸把一个丸子从中间夹破,夹起其中的一半,放在嘴里吹了又吹才递过去,&ldo;小心,别烫着。&rdo;
他小心翼翼的看着顾妈妈,&ldo;小点口,热吗?&rdo;
&ldo;熟了,挺香!&rdo;顾妈妈笑着点点头。
&ldo;喏,把这半个也吃了。&rdo;顾爸爸听见这话,又把另一半夹起来送到她嘴边。
顾妈妈有点不好意思,瞥着三个孩子,&ldo;你们端过去先吃着,趁热乎口感好。&rdo;
&ldo;妈,我们可没有人喂。嘻嘻嘻。&rdo;培培嬉皮笑脸的说着。
&ldo;这丫头,连你妈都调侃,这是打得少!&rdo;顾妈妈假装要打培培,她一扭身吱溜一下跑开了。
顾盼瞥了盛禾锦一眼,没发现他的表情有什么异常,这才把盘子端过来,&ldo;你趁热吃几个。&rdo;