见有人买了粥,其他人也不再嫌贵,纷纷开始买了起来。
卖了两个多小时粥,红梅带来的粥全部卖完,她抓了一把袋子里的钱,笑得合不拢嘴。
她回头看向叶八妹道:&ldo;娘,咱们赚大钱了!&rdo;
叶八妹嘘了一声,将木桶的盖子盖上道:&ldo;先别说话,收拾东西回家。&rdo;
这个时期的人们虽然相对比较淳朴,但是镇上的赖子也不少,要是被赖子们知道她们赚了不少钱,恐怕会堵在半路抢钱。
红梅猛点头,紧张兮兮地按着钱袋子,左右张望一番后才帮忙收拾东西。
她们没有买东西,收拾好后立刻骑车离开。回到家,时间还很早,才十一点多。
红梅拿着钱袋走进叶八妹的房间,笑眯了眼。
叶八妹朝她招了招手,娘俩关着门数了半个小时钱。
数完后,红梅惊呼道:&ldo;我的娘啊,我竟然赚了这么多钱!&rdo;
今天一共卖出去四百五十八碗粥,一碗净赚两毛五,四百五十八碗粥一共赚了一百一十四块五毛。
叶八妹看向红梅,鼓励她道:&ldo;好好干,按照今天的利润,初春前咱们就能给家里的房子全都换上瓦片,再也不用担心春天雨多漏水了。&rdo;
红梅眼睛都亮了,点头如蒜:&ldo;娘,我一定好好干!&rdo;
拿出五十六块钱叶八妹收好其他钱,将一块六毛钱放到红梅手里,说道:&ldo;这是咱们今天的工资,既然是你赚的钱,以后就由你来发工资。&rdo;
剩下的五十块钱,她打算饭后去还给袁君。
红梅激动得说不出话来,揣着一块六毛钱傻笑。
叶八妹摸了摸她的头,转身出门,时间不早,她该做午饭了。
今天赚了不少钱,她打算做一顿好的,犒劳一家人。她去储物房量了半桶米做捞饭,洗好米烧开会后,拿出夏天晒的茄子干和前几次赶集买的咸鱼。她要做捞饭和咸鱼茄子煲。
茄子干要先用水煮开,然后用井水泡着去涩味。
她拿出咸鱼干,到井边洗干净撕成丝状,用油和姜葱蒜拌好放到一边备用。叶八妹将锅里的热死舀走,往锅里挖了一勺油,随着锅烧热,倒进用井水泡过的茄子。
茄子干煮开后恢复了饱满,每一片都保持水润润的状态。随着茄子倒进铁锅里,发出了&lso;滋&rso;的一声响,叶八妹拿过锅铲快速翻炒。
翻炒几分钟后,倒进拌好的咸鱼丝,然后盖上盖子焖煮。
十几分钟后,整个厨房香味扑鼻,红梅闻着香味走进厨房,深吸一口气道:&ldo;娘做的是鱼香茄子煲,真香。&rdo;
叶八妹打开锅盖,用筷子夹了一块茄子喂到红梅嘴里,红梅一边呼气,一边将滚烫的茄子嚼碎。
她眯起眼睛,品味着茄子的味道,咽下后才道:&ldo;真好吃,既有咸鱼的咸香味,又有茄子的甘香味,好吃!&rdo;
这时,叶大壮等人也回来了,他们兄弟三说笑着进屋。叶大壮推自行车去院子里锁上,叶六壮和叶七壮寻着香味走进厨房。