叶八妹重新举起才道,左手快速转动猪血,又是一秒钟,她切下另外一朵猪血花。
随着时间的流逝,她的速度越来越快,从一秒钟切一朵猪血花变成一秒钟切两朵,一秒钟切三朵。
半个小时后,她将所有的猪血都切成了猪血花,放下刀,她洗了洗手,走到灶台边揭开锅盖,拿起勺子舀起一勺酸菜粥。
她尝了一口,味道很酸,酸中带点涩味。
叶八妹拿过盐罐,倒下去半罐子盐,搅拌几下挖下半碗猪油,随后捞起猪血花,将猪血花放进锅里。
盖上盖子,叶八妹转身道:&ldo;再滚三滚就可以了。&rdo;
听着锅里发出&lso;噗噗噗&rso;的声音,叶八妹洗干净手,走到灶台边蹲着烤火。
不一会,门外响起脚步声。
随着脚步声越来越响,来人走到了门口,他还没进门便喊:&ldo;八嫂子,我家女婿他们来了,猪血粥煮好了没有?&rdo;
来人是叶爱山,他今天换上了一身过年才穿的新衣裳,脸上笑容不断,脊背挺得很直,整个人喜气洋洋。
叶八妹站了起来,舀了一勺粥尝了尝,味道很鲜,咸淡适中,粥水入口顺滑,酸菜爽脆可口。
她放下勺子,看向叶爱山道:&ldo;刚刚煮好,现在上粥吗?&rdo;
叶爱山伸出食指沾了沾锅铲上的粥,伸进嘴里尝了尝。
&ldo;不愧是八嫂子,做菜的手艺一流,熬粥的手艺也是一流。上粥吧,已经七点多了,妞妞十点要出门。&rdo;
叶八妹说了一声好,快速将锅里的粥装进木盆里,一共装了十来个木盆才将粥全部装完。
装完粥后,她问道:&ldo;你请的帮工什么时候过来?&rdo;
叶爱山挠了挠头发道:&ldo;快了吧,说好七点来的,怎么还没来。&rdo;
看他一副不靠谱的样子,叶八妹收回视线道:&ldo;先不管了,上粥吧。&rdo;
院子里摆满了桌子,听说要上粥了,一群人熙熙攘攘找桌子坐下,每张桌子坐了十三个人,一眼看过去满满都是人头。
叶八妹捧着粥放到最前面的桌子上,这是一张主人桌,坐的是叶爱山女婿家人,十三个人中,占了十个小媳妇,还有三个是二十来岁的小伙子。
见叶八妹送粥上来,穿着红色衣服的小媳妇连忙站了起来,接过叶八妹手上的木盆,脆声道:&ldo;谢谢婶子。&rdo;
叶八妹说了声不用客气,转身离开。
在她转身的瞬间,桌上的人一齐看向木盆,见木盆里装的是酸菜猪血粥,不由得露出失望的神色。
每个村的风俗都不一样,酸菜猪血粥只有徐水村,别的村没有。