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第186章 黄金小馒头c（第2页）

还好没有焦糊，锅里的牛奶水分已经蒸发差不多了，和糖混合后，里面剩下的就是淡黄色的粘稠液体——炼乳。

赵叶青把炼乳盛出来，将油锅给架上。

这油已经炸过好几次东西了，再炸一次就不能再用了。

这油已经用淀粉洗过一次，现在又用黑了，再用就太过分了，她也怕出什么问题。

主要是家里现在炒菜的油，用的都是牛油羊油或者是黄油，现存的植物油足以支撑到她把油菜花种出来。

到时候按照穆奚以前说的，把他记忆中的榨油工具做出来，家里就不会再缺油了。

等油温稍稍起来一些，赵叶青就把之前做的牛奶小馒头放进去炸。

油温不能太高，不然刚放进去就会炸糊。

这会油刚热，把小馒头放进去，筷子翻动着慢慢炸。

她为了消耗牛奶，之前做的包子馒头，两人都优先吃馒头配牛奶，吃完了馒头就用牛奶做牛奶小馒头。

锅内油逐渐变热，小馒头的表皮也慢慢变得金黄，看着差不多了，就捞出来滤油。

只有三指宽的牛奶小馒头，赵叶青炸了满满一盘，等多余的油滤干了，就把正在画图纸的穆奚叫过来。

筷子递给他，“小心烫。”

没有准备小咸菜，黄金小馒头当然是要配炼乳，这俩的cp她已经锁死。

金黄的小馒头表皮已经酥酥脆脆，油炸后的碳水就没有不好吃的，不管是炸馒头还是炸油条油饼。

裹上甜丝丝的炼乳，美味两个字她已经说累了。

穆奚爱吃甜，这组合也是极符合他的口味，两人把一大盘子小馒头吃了个干净。

当晚，两人就把水泥板的模具图纸确定了下来，等到了第二天一早，穆奚就拉着小红出门去砍树。

赵叶青也跟着起来了，穆奚要去砍树，她也不能偷懒了，牛羊鸡都得喂。

把家里的动物都喂过之后，还得处理发酵好的牛奶。

家里的牛奶每隔几天就会发酵好一批，现在天气还不热，就囤着等到数量足够多了之后，统一做成副产品。

黄油还没有熬好，穆奚就牵着小红回来了。

在院子里锯木板，按照图纸制作模具。

厨房里的黄油香气飘散出来，穆奚听见自己的肚子叫了一声，这才看了一眼时间，发现早就已经过了午饭的时间。

估计赵叶青也忙忘了，把手套脱下来，走进厨房打算做点东西吃。

进去就看见赵叶青正在切着什么。

听见他的脚步，回头道，“模具做好了？”

“差不多了，就差最后的开槽。”

他回答着走近，发现她切的是牛肉块，一大块牛腱子被分割成了小块。

“我想着最近天气不是马上要变热了，这些牛肉现在得赶紧处理了，大部分已经做了肉干和腊肉，这块牛腱子我想着就剁碎了，做成香肠。”