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第四章 土豆（第2页）

虽然这土豆看上去不好看，但是亩产确实有那么高。

这样吧，我先整几个吃吃，先吃了再说吧！”

陈松说着就从袋子中整出来几个土豆。

既然如此，陈松决定让赵铁绳相信这玩意能吃，吃不死人。

“这什么洋芋真的能吃？”赵铁绳看着陈松手中的土豆，一脸不相信。

想让从来没有接触过土豆的赵铁绳在最短的时间中接受，最好的办法就是让赵铁绳吃上一顿。

“当然能吃，舅，你不是带来了一挂肉嘛，我今天就给你做一顿不可多得的好饭。叫做土豆炖肥肉，绝对香！”

陈松手中拿着几个土豆，朝着厨房走去。

赵铁绳跟在陈松的身后，不知道在想些什么。

不管是后世的陈松还是这个时代的陈松，厨艺都很不错。

陈松来到厨房后，率先将土豆清洗干净，因为缺少刮皮的工具，再加上用菜刀刮皮不方便，所以陈松就没有刮皮。

陈松将清洗好的土豆切成块，装在碗中。

因为土豆要比肉熟的快，所以肉要先下锅。

赵铁绳在厨房中给陈松打着下手，对于陈松的手艺，赵铁绳是非常相信的。

灶台中的火很快就升了起来，葱姜蒜这些配料在水烧开之后，被陈松扔进了锅里。

葱姜蒜这些东西是之前种的，虽然不多，但也够陈松自己吃。

医院的食堂仓库也有葱姜蒜，但是之前的陈松，心思都在土豆和红薯上，所以就没有拿那些东西。

肥肉被下进锅里，撒上一点点盐，盖上锅盖。

赵铁绳坐在灶台的前面，控制着火势。

炖肉的火不能太大，如果太大的话，容易将肉炖没，尤其是肥肉。

炖的差不多，陈松将切好的土豆倒进锅里，用筷子一搅，夹杂着肉香味的水蒸气立刻就升了起来。

陈松盖上锅盖，蹲在了赵铁绳的旁边。

“啧啧啧，没想到啊，你这做饭的手艺也越来越好了！

就算你不是郎中，以后给人家做大席也能养活自己！”赵铁绳将一根木柴塞进灶膛，笑呵呵的看着陈松。

“嗐，这是啥手艺啊，和舅舅相比，还差得远！”陈松笑道。

“你这小崽子，就喜欢拿舅舅的开心！”赵铁绳笑骂道。

两人就这样你一句我一句的聊着，锅中的香味也开始弥漫。

“差不多了！”

陈松估摸着时间差不多了，急忙站了起来，来到锅前。

揭开锅，吹了吹里面的水蒸气，便看到了在里面翻滚的肥肉块和土豆块。

“舅舅，可以撤火了！”陈松将手中的锅盖放在案板上，对着赵铁绳喊道。

赵铁绳用火钳将灶膛中还在燃烧的木柴夹到厨房外面，倒上半桶凉水，将其浇灭。

陈松往锅里撒上一点点盐，找来两个碗，准备盛饭。