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第168章请吃饭(第3页)

剩下的几个男士互相看了一眼,小武提议要不要打牌。

张红军起身跟在几个女孩儿后面,他要去给周云舒打下手。

张红军想的是,就这几个京城娇娇女,哪像是会做饭的,别帮不上忙不说,还给周云舒添乱。

张红军去了厨房。

赵旭看江平遥,问他玩不玩。

江平遥点头。

不就是玩牌吗?又不是不会!

听说周云舒要做松鼠鱼,张璐就很惊讶,这松鼠鱼可不好做。

周云舒一边做一边给几人讲解。

周云舒指着鱼身对几个好奇的女孩儿说:“看到没,这里,这里,斜刀切,鱼头下面剖开成两半拍扁!”

“再沿着鱼脊两侧从头到尾,鱼肉改刀,把胸片成两片鱼叶子,这个鱼叶子向下剃刺,再用菱形花刀小切,加入料酒,姜葱腌制,加盐拌匀,入味,最后用蛋黄糊住,这个需要时间,你们来之前我就准备了。”

几个女孩儿看得仔细。

周云舒讲得也细致。

“云舒,这里有三条鱼,你不会都要做吧!”江宝儿指着几个盘子,问。

周云舒眉眼一弯:“这不是怕你们不够吃么?”

“啊?”

也不至于吧!

江宝儿脸上的表情夸张。

周云舒往外努了一下嘴:“不是还有他们吗?”

江宝儿点头。

这倒是。

几个盘子里腌制的鱼,被切得漂亮,已经隐约的有了松鼠的样子。

“等油热,提着鱼的尾巴下锅,这个速度得慢,不能快,等鱼叶子朝外卷。”

“鱼头呢!鱼头呢!”张璐问。

“最后放鱼头,头身拼在一块儿,就是全须全尾得松鼠鱼!”

【作者题外话】:快了!快了!

下一章节,哥哥就要回来了!

别急哈!过渡一下。

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