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第214章 地锅炒茶（第1页）

灰白色条石垒成的地锅子排成一排。

上面落着三口二尺七寸的大铁锅，也连成一排，滋滋地发出灼热的声响。

仔细看看锅子里的木炭就会发现，并排连接在一起的三口黝黑大铁锅下面对方的木炭，从多到少，分布的很有规律。

三口大锅也从低到高，依次排序。

这样就造成了三口锅的温度不太一致，位置最低，木炭堆得最多的那口大锅温度最高。

苏锐手里拿着一把毛竹扫把，乐滋滋地连续抓了两把茶叶丢进第一口大锅里，用扫帚搅拌。

“太公，这可是妙妙妈亲手给您摘的神农仙茶，等会让她给您炒一锅。”

婆媳之间闹别扭，做丈夫的夹杂在中间左右不是人。

老太公看自家媳妇不顺眼的时候，苏锐也深有同感，只能努力创造机会，让他们之间的关系缓和一下。

柳伊菲在竹桌上用热水烫洗着紫砂茶具，冲老太公露出个大大的笑脸。

而老太公却头都没回地抱着妙妙追杀红腹锦鸡，只是嘴角微微勾起的笑意出卖了内心的开心波动。

没听到老太公的回话，苏锐也不停嘴。

单手握着毛竹扫把在锅里飞快旋转，催动扔进锅里的两把茶叶也快速翻转，均匀地接受铁锅烘焙。

嘴里说的事，无非是自家媳妇多么喜欢听他说老太公威武、辉煌的历史，以及老太公多么英明无敌。

是人见人夸的好老人，从来不跟小辈计较什么的。

夸得老太公面红耳赤、心潮澎湃：“混蛋！再不出锅，就焦了！”

“放心，我掌握着火候呢！”

听到老太公的强势回应，苏锐乐得呲着大白牙傻笑，手底下却毫不怠慢。

手腕一翻，第一口锅里旋转翻滚的茶叶，就顺着毛竹扫把的方向乖乖落在第二口锅里。

随后，他放下毛竹扫把，挽起袖子伸手入锅。

攥、揉、搓、抖。

四种炒茶手法不断重复，开始将颜色逐渐加深的茶叶揉搓成条，再抖散茶团。

技法娴熟，如行云流水。

老太公也看得连连点头：“中！我以为你出门十几年，就知道怎么喝茶，忘了怎么炒茶了。

看来还行。”

“我技术不行，妙妙妈的手艺才好呢，等会儿我去运蜂蜜，让她给您炒一锅喝喝看。”

性格强硬的老太公开始搭话了，也就是变相服软了。