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第003章 米酒大虾(第2页)

夏宇立马熟练地将他手中简陋版的钓鱼竿拎了起来,几条呆河虾就这么一拖一的被拽了出来。两个人照着这个法子,一个半时辰钓了差不多大半桶的虾。

临近天有点蒙蒙亮的时候,两人才将一夜的成果带回去。

夏冰一脸崇拜的看着自家弟弟,“小弟真聪明,这法子都让你想到了。不过,这些够了吗?”

夏宇看着桶里那些个活蹦乱跳的河虾,再想着家里几口人的饭量,摇摇头道,“不够,怕是明天还得继续。”

“好,到时候大哥陪你一起来吧。”

接连三日,夏冰睡了大半夜,到下半夜的时候陪着夏宇一起去小溪边钓河虾,看着桶里一只只呆虾,夏冰就觉得很开心。

白日里,大伙们都要出去干活。夏宇刚好利用这没人的时间段,一边打打拳,锻炼一下自己的身子骨,一边将呆虾们去肠清理干净后,然后全部扔进了装有米酒的瓦罐中,蒙上个小半柱香的时间,大约也就一刻钟的时候就捞出来。

夏家的厨房东西都比较粗陋,夏宇看了好半响,一个个放鼻尖下嗅了嗅,闻了闻才分清楚哪些是柴米油盐。

先到灶头里生火,把铁锅烧热了,才倒了那么一丁点的油,放以前,还不够热锅子的。不过现在,夏宇也只能将就着,烧热后将呆头虾们全部倒了进去,加入适量的米酒和生姜,又倒了一些水,再在锅里闷一下,没多久就好了。

待夏家人都回来后,满屋子都飘着香味,桌子上一盆颜色有些黄的大虾们摆在正中央,周围还有几盆比较绿荫的蔬菜,一小碗米饭旁边都准备了一两个窝窝头,只需要洗个手,就可以开餐了。

“小子啊,这些都是你做的?”

夏家阿嬷都傻了眼,自家小子会做饭他可是一点都不知晓的,没想到平日里小子像个闷葫芦,做起饭菜来倒是一点都不含糊。不过,这么多得油,该有多浪费啊。

“好好吃。”

被香味四溢的大虾吸引的四哥五哥,压根顾不上什么,洗了手就直接冲了过来,一人拿一只虾,狼吞虎咽的都没经过咀嚼就快速的咽进了喉咙口,那种酥脆的味道吃一次,就真是令人难以忘记。吃完后,连自个沾了一点点油的手指都没放过,一根根吸允了个遍,还发出咂嘴的响声。

看到这情形,夏宇莫名的有些心酸。

让他突然想起之前和师傅过了一段朝不保夕,风餐露宿的日子,那日子到现在,夏宇都记忆犹新。

“阿爹,阿嬷,可以开饭了。”

夏家阿爹早就闻到了那一股子香味中还夹杂着米酒淳淳的香味,嘴里口水都止不住的往回咽,不能给孩子们留下太差的印象啊,他笑着点了点夏宇道,“臭小子,我说难怪你把那罐米酒给藏起来,原来是为了做这个。不过这是什么菜,我怎么从来没见过?”

“是呀,小弟,这是什么?怎么这么好吃呢?”

夏宇被这突然一问,愣了一下,这个年代的人连肉都舍不得吃,哪里会想法子去河里抓呆虾吃,更何况还是用药膳的方式做出来的。随后他快速的反应道,“我上次在曹家见到这种东西的图形,所以就想尝试着将它们做成一道菜,也不知道好吃不好吃了,第一次做,大家勉强尝尝吧。”

夏冰也忍不住打断众人道,“既然是小弟的心意,大家赶紧坐下吃饭吧,吃完了早些休息,明天还要收割好几亩田呢。”

最近丰收不错,加上天气炎热,夏家阿嬷阿爹怕天气有变,打算把田里该收割的东西收割了,该栽种的继续栽种,事情也就相应变多了。话题被夏冰这么一打岔,夏家人也忘记问夏宇饭菜的事了,几个哥哥忙不及的一筷一筷的抢着吃,忍不住回想上一次吃肉是在什么时候。

夏家人都已经快忘记肉的滋味了,虽然这一盘里的东西也不知道是啥,不过色香味俱全,卖相还不错。一家人吃得非常香,好在夏宇额外还为他们准备了一大碗的米汤,大家比平日多吃了一点点。

“小弟,这肉是从哪里找来的?好找么?可不可以明天也做这个?”感觉自己少吃了的二哥偷偷的把夏宇拽到一边,“要不,晚上我也跟着你和大哥一起去找吧?”

夏宇:“……”

夏宇心想,半夜偷偷去钓虾居然还被二哥知道了!

不过,他还是很想告诉二哥,这道药膳好吃是好吃,主治肾气不足、通血脉,不能经常吃。

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