不过开分店的事,也不急于一时。
她们还是先把今日来店的客人招待好了最紧要。
两人分工合作,莫霏霏处理鲅鱼,莫二夫人炒制底料。
很快一锅酸菜鱼火锅就做好了。
暮春连忙过来把酸菜鱼火锅端了出去。
临走时,她还不忘与莫霏霏说。
“东家,这酸菜鱼火锅客人们都很喜欢吃呢!”
莫霏霏笑了笑,“我知道,你快去忙吧!”
饭馆的生意好,每个人脸上都洋溢着开心的笑容。
正在吃着的客人们,也都很开心。
其他的古董羹老板见此情景,自然是眼红羡慕的不行。
可惜他们连先前的火锅汤底都做的不如人家,更不用说现在的干锅了。
其中一家饭馆的掌柜正与自家大厨谈起这个事。
“你说她家到底有什么秘方,怎么咱们做的味道始终差一些呢?”
那大厨也正为这事苦恼,他一连研究了好几天,味道始终不理想。
他觉得应该是少一味重要的配料,可惜一时半会也想不出来。
他不知道怎么说,只说。
“掌柜再给我点时间,我一定能做出来。”
店里的账房听了,就给两人出主意。
“既然咱们自己琢磨不出,不如就收买她们饭馆的人啊,说不定一问,咱们就知道了呢!”
掌柜觉得这个办法好,大厨一听,就摇头拒绝了。
“那不行,这样还有什么意思,掌柜,你再给我点时间,我一定能琢磨出来。”
掌柜不听他的,还在琢磨刚才账房先生说的那个办法。
他忙叫来一旁的店小二,叮嘱道。
“你去林氏古董羹外面盯着,等她们店打烊了,你就把他们店的人领到这里,我就不信还撬不开他们的嘴了。”
那大厨闻言就一脸的抗拒。
“掌柜,咱们这样不好!”
那掌柜不爱搭理他,只是不耐的把他打发走了。
“你做好自己的事就行,这些不用你操心。”
大厨还想说什么,却被掌柜阻止了。
这要是放在以前,兴许掌柜还有耐心听听。
如今店铺生意不如以往,掌柜心气不顺,自然没耐心听他说什么。
掌柜吩咐完小二,就坐在柜台旁,等着人来。