&ldo;上好的白面粉。&rdo;白水感叹道,这若是蒸个蛋糕之类的绝对可口细腻,但这也终归是想一想,毕竟这里没有相应的制作工具,这个想法只能作罢,&ldo;这是在哪买的?&rdo;
&ldo;平时不都有上咱们一品斋推销食材的嘛,今儿早我一看这面粉不错,就想着留下了,少爷爱吃馒头,白老板有时间可以帮他蒸一锅。&rdo;
白水听了点点头,想着馒头也不错,但如果有馅儿就更好了,思及此,白水开始思考着能够做馅儿的食材,馒头如果包上肉馅儿那与肉包子有何区别?
所以白水脑海里的馅儿必须是甜的,能够做甜馅儿的只有红豆沙了,想到这里白水就在再一次叫上了徐掌柜。
&ldo;掌柜的可有红豆。&rdo;
徐掌柜的听了就开始在厨房到处东翻西找,直到找到一小袋子红豆。
白水拿到红豆后,便将红豆泡入冷水中,开始揉捏着其他厨师帮忙和好的面,揉面的力度要适中,这样蒸馒头的时候,口感才能达到最佳。
正在白水开始煮红豆的时候,徐掌柜再一次进了屋,嗅着红豆的清香,陶醉了好久才想起自己要来的目的。
&ldo;对了白老板,前几天你没来的时候,曾有两个自称是你亲戚的女人来这里卖鱼肉干。&rdo;
&ldo;鱼肉干?&rdo;白水正要撇红豆水里的浮沫,奈何听了徐掌柜的话后顿住了手上的动作。
白水如今一听到鱼肉干这个词,这头皮就止不住的麻,为什么到处都在有人说鱼肉干,这个风波还是快些过去吧!
白水都不用徐掌柜的再说下去,他也知道那两个自称是自己亲戚的女人是谁,想必是那王招娣和张氏在自己这碰了灰,索性直接来了一品斋进行推销,怎么会有这样厚颜无耻的人。
&ldo;你买了?&rdo;白水当真害怕这徐掌柜,再被王招娣忽悠着上了当。
只见徐掌柜的笑眯了眼睛,摆摆手说道,&ldo;我看那俩女人跟白老板根本不是一个档次的,况且这上门买卖还是要看质量的,她们那鱼肉干的成色说实话不怎么好。&rdo;
徐掌柜的向来对事对物无比精细,大到店铺账单管理,小到小贩推销的食材,他都会做到精益求精,在以往白水还觉得徐掌柜的这么做有些浪费时间,可是事到如今白水不得不承认,这次是多亏了徐掌柜。
白水担心这样的事情以后再度发生,就告诉徐掌柜的,&ldo;那两个女人是我夫郎家那边的亲戚,我夫郎是被卖到我家的,我也没有什么亲戚,所以掌柜的以后再来人说是我亲戚的,一律轰出去即可。&rdo;
&ldo;好的,我知道了,白老板尽管放心,不过老头儿我一直有个疑问。&rdo;徐掌柜话里带着迟疑,他在想要不要把这事情说给白水,但这话他不说还有些憋得慌。
&ldo;掌柜的有什么直说便是。&rdo;
&ldo;白老板当真在这没有亲人?&rdo;徐掌柜的咬咬牙将自己那日的见闻全部说出来,&ldo;那日我赶走了那两个农村妇人,便想着去集市逛逛,顺便淘一淘新的吃食,可巧合的是,我逛了一圈又看到了那两个农村妇人,你猜怎么着?&rdo;
白水显然被徐掌柜所说的话勾起了兴致,将砂锅里的豆沙继续盖上锅盖焖煮,继续等待徐掌柜的话,&ldo;怎么着?&rdo;
&ldo;我就看那俩农村妇人进了隔着咱们两条街的千味轩。&rdo;
&ldo;千味轩?&rdo;白水并不是特别了解这个名叫千味轩的地方,只知道那千味轩同这一品斋一样,是个食肆。