许秧他们来的时间刚好,青田村还没开始割水稻,正好先把祭祖的事给忙活了。
许爸早就转了钱叫许大伯帮忙准备供品,等祭拜完,就请村里的掌勺做了几桌菜,大家美美地吃了一顿。
许秧对于农村的宴席很感兴趣,全程都在围观。
每个厨师都有自己的拿手菜,对于食材的处理和安排都有自己的习惯。
许秧看到对方用的调料不少都是自制的,就知道人家能当得了十里八乡的红白喜事掌勺,那灶上功夫定然是过硬的。
许秧没有讨要调料,她吃了两天的饭,就迷上了这里的食材,打算多待一段时间,研究这里的香料。
从青田村运食材到桂城是不大现实的,所以许秧更趋向于在配料上下功夫。
她眯着眼看向村子后方,凤凰山原始森林,她已经迫不及待想要去探索了。
第64章桃子果酱
祭祖过后,许爸和许妈又住了两天,就打算回去了,家里的生意停太久的话,生怕客人都跑光了。
许秧还想进山呢,就想多待几天,许爸想着她现在还没开学,就随她了。
许爸他们一走,青田村就进入了繁忙的双抢中。
好在现在有小型的机器,只有机器没办法使用的犄角旮旯才要人力操作。
许秧本来还想着帮忙,结果她就被村里的小孩子带到田里、溪里摸田螺、捉小虾,还摘了许多她没见过、没吃过的野果。
捉回来的田螺、小虾养在盆里吐泥沙,许秧看刘梅莲一家子忙,就主动担起了做饭的任务。
许大伯家做饭经常用大灶,但是电磁炉、电饭锅啥的都有,她可以挑着自己顺手的工具来做。
堂奶奶没想到许秧做菜有模有样,就坐在灶口帮忙烧火,说一说这凤凰原始森林的故事。
青田村很多年轻人外出打工,但是留下的很多人都是护林员,对山里的一切再熟悉不过了。
当时许胜包山是不被大家看好的,但他仍旧坚持。
因为青田村靠近凤凰山,属于村里的山林是不能有太大的破坏的。
许胜想修梯田种茶叶是不可能的,连修路都有限制。
他种了些果树,身上没钱了,只好跑出去打工挣钱还债。
堂奶奶知道许胜在桂城受到许秧一家的很多帮助,听说她想去山上玩,就给她找人带路。
带路的小姑娘名叫许年冬,是同族亲戚,今年刚中考结束,人又瘦又黑,跟个假小子似的。
“秧秧姐,我们去胜哥承包的山上摘桃子。”许年冬递给许秧一个背篓,自己背了一个更大的,再拿上一把柴刀。
“这时候还有桃子啊?”许秧背起背篓,好奇地问。