许秧已经把菜单排了序,要先做什么她都心里有数。
店里都大锅大灶,菜做起来并不慢,不到十点,阵阵香味就从店里飘了出去,惹得左右的商铺里的人不断看过来。
不到十一点,店里的桌子拼合在一起,先摆上了饮料、自酿米酒、花生瓜子。
许爸换上了新衣服,头上还抹了一点发胶,正泡茶招呼客人。
十二点开席,围起来的四张大桌几乎坐满了,拼盘先摆上,紧接着送上了茶香鸡。
装在砂锅里茶香鸡色泽红润油亮,香味扑鼻,勺子稍微用力,整只鸡就被分开了。
杜凡亚吃到新鲜出炉的茶香鸡,香得他眉毛都在跳,比他上次吃的还好吃。
可不是,许秧再次做茶香鸡,有过一次经验后,无论是配料还是火候都掌握得更好。
菜上得很快,除了水果拼盘,桌子摆得满满当当的。
许秧和几个店员终于也能坐下来吃饭。
实际上,许秧并不饿,身为厨师,她反而更喜欢看着大家吃,自己做的每一道菜都能光盘,就是对她最好的赞许。
许爸那一桌很热闹,酒坛子打开的时候,那股酒香顺着风飘出去,引得不少人肚子里的酒虫蠢蠢欲动。
许秧酿的酒不是特别多,这次办满月酒几乎都拿出来了,要喝就得等下一批酿好了。
一顿午饭边吃边聊,一直吃到一点多,中途许秧还给每桌加了两次汤。
水果拼盘送上桌后,许妈就拉着许秧去整理回礼,等会有客人要走,就每人送一份。
回礼的包装并不精美,但份量很足,而且亲手做的更有诚意,每个客人都很喜欢。
许世杰父子没急着走,两人陪着许爸吃着小菜、聊着天。
谁能想到,当初许爸欠下一大笔债,转眼间不仅把债务还清了,还买下了这一间店铺。
而更没有人想到,扭转这一切的会是一个还在读书的小姑娘。
“从文,我真为你高兴,这日子越过越好了。”许世杰拍着许爸的肩膀说道。
“是啊,一切都熬过来了。”许爸点头,他给许老头和许世杰各倒了一杯大麦茶。
三人唠嗑着,许秧已经把厨房的东西都规整好,剩菜并不是很多。
几个店员也不嫌弃,各自拿了保鲜袋,把自己看中的菜装好打包。
小老板做的菜那么好吃,可得带一点给家人尝尝。
菜分一分就没剩了,整个厨房清理干净,许秧让店员回去休息,她来善后。