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第150章 盼春来（第2页）

这些人大概听懂了他的意思，心里稍微安定一些了。他们又问：“这茶叶春天采摘，到底是孟春仲春还是季春呢？不同时候摘的茶，喝起来是否有所不同？”

江淼沉吟了一会，道：“我们山上的茶叶，属于春茶，一般来说是在清明前到谷雨的这段时间采摘为妙。”

“春茶，也就是说还有夏茶秋茶了？”有位大人举一反三。

江淼点头，还有些地方有冬茶呢，但这里的茶就是春茶。

“将茶叶采摘下来后，是否需要晾晒成型，沧州春季多雨，会不会有所影响？”有人很是担心，他观察过平日喝的茶，发现这东西黑黑小小，泡出来却是一片一片的，想必是经过暴晒之后才成型的。

江淼摇头：“茶叶不能晒，采下来后阴干最妙，而后再经过杀青等工序才能做成。”他之前在那朋友家时，亲手炒过好几次茶，手放在热锅里揉搓着茶叶，当时只当是练铁砂掌一般逗趣，没想到会真的用上。

“这倒是好。”大家都有些振奋，能不受天气影响当然是最好的。他们在听了江淼说的话后，对于种茶一事多了很多信心，大家都万分期待今年赶紧过去，让春天早日到来。

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