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第120章(第1页)

这是过去西餐快餐的一些营销模式,这一套模式如果用在中餐上,做好了也会挺刺激的。

在菜品好吃的基础上,做一些宣传和运营,把这些优秀的餐饮文化推广到年轻人的圈子里去。然后让他们变为餐厅的食客,并且逐步把他们的家人带入进来。

江九宁拱手:“慕总你不愧是商业奇才!再加上小花的厨艺,我现在想要入股还来得及吗?”

第51章“我那个时候就特别特别喜欢……

办完了试吃宴,花荼和桂师傅把所有人的试吃结果收集起来,然后又和慕颂之一起来选了一些制作菜单的照片。

这次的摄影团队拍得非常专业,拍摄的图像分为环境、原料、厨师、菜品几个部分。

画面被拍摄得十分干净,构图美观。

干净的后厨,燃起来的巨大炉火,各种专业的工具。

那些原料都十分新鲜,处理干净。

拍摄的重头戏是色彩鲜艳,摆盘精美的各式菜品,一共拍摄了上千张照片和动图。

厨师们也分别留下影像。

大厨们身着帅气的厨师服,带着防止头发掉落的帽子,或是在精心雕琢制作菜品,或是在准备食材,或是在灶台上忙碌。

这些厨师们除了桂师傅和他带来的几位徒弟,还有一些花荼过去的同事。

每一位列出来,都是获过很多国内或者是国际大奖的。

花荼把菜品挑选出来,菜价算好,厨师的个人介绍写好,统一发给了制作公司进行制作。

很快,一本菜单宣传册就做了出来,拿在手里沉甸甸的。

花荼把经理张熬叫了过来,给他布置作业:“我这几天要出差一趟,大概三天左右回来,这期间,你让那些服务员把这些菜单上的价格和菜品背熟。”

张熬点头,让服务人员熟悉菜品,这也是开业前的常规操作。

把所有的工作安排好,花荼安心地和慕颂之准备海边的出游。

晚上回到家里,他们就开始收拾行李。

现在忻城是冬季,海边却是夏天,花荼和慕颂之查好了天气预报,把夏天的衣服从柜子里翻出来,装在旅行箱里。

好不容易收拾好,慕颂之拿起手机一看,仿佛看到了恐怖片。

手机电量已经红条,仅剩5。

慕颂之看了看充电线,接线处不知何时又折断了,充了半天的电根本没有充进去。

慕颂之又开始翻箱倒柜地找备用线。

花荼在一旁问:“你没买几根备着吗?”

慕颂之道:“怎么没买,我当初可是一口气买了十根……”

花荼说:“那其他的呢?”

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