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第252章（第2页）

什么雪绒丝蒸扇贝，陈白微看出来是用萝卜丝做的雪绒，还挺漂亮的。

看起来比较高级的也有，用橄榄豆还有青瓜青豆做底，摆盘非常漂亮的香煎鳕鱼柳。

很朴素的自然也有，一道简简单单的爆炒花蛤，葱香浓郁，红椒圈点缀其中，看着就挺下饭的。

差不多观察完每道菜，评委们开始拿筷子品尝。

百来道菜，只能说每道菜尝那么一点点，过过味就行了。

这一尝，好坏如何大家都清楚了。

那道陈白微觉得好看的鳕鱼柳火候不对，稍微塌软了点，味道没摆盘那么吸引人。

反倒是那道爆炒花蛤，看似普通，其中内藏玄机。

吃起来鲜香无比不说，肉质还非常的饱满肥润。

陈白微默默的记下了这道菜，是八号厨师做的。

第一轮是直接淘汰一半的，宣布完走的厨师之后，有不服气的，也有默默走的。

陈白微稍微看了会，就没什么兴趣了。

以前她参加比赛也经常碰到这种不服气的，还有说评委不懂他做菜的含义呢！

有什么不懂的，你做得好吃不好吃，评委的嘴是最能直观感受的。

虽然做菜确实可以传递一个人的内心想法，但你的菜不好吃，是不是就说明你这个人内心想法龌龊？

这大会一共要开一个礼拜，跟沈清岩离开的时间都差不多了。

第一天这第一轮算是结束了，第二轮得到明天。

陈白微从凳子上站起来，伸了个懒腰，对旁边的几位评委邀请道：&ldo;几位师傅到我店里去吃饭吧，咱们不在这吃。&rdo;

盛师傅摇摇头，&ldo;不去，你也不能走啊，按照传统，第一天中午的菜可是得咱们自己做。&rdo;

陈白微左右看看，&ldo;啊？还有这传统？怎么，主办方不包饭是不是？&rdo;

她只能想到这个可能性了，不然为什么要师傅们自己做菜吃嘛！

&ldo;包饭啊，只是第一天不需要，留给大家互相切磋一下的。待会那些参赛的小厨师也会过来看。老林怎么没跟你说这个，傻不愣登，什么都不知道。&rdo;盛师傅嘟囔了一句，略有些操心。

这么好的孩子，老林都不看着点，真是的。

&ldo;待会你就跟在我后面，咱们一块进去。&rdo;

被当成鸡宝宝的陈白微笑着点头，&ldo;行嘞。&rdo;

酒店的厨房也是整理出来的，还特意加了好几道案板，上面一流排下去的炒锅，就是为了让最开始的百来人能同时炒菜。