于是子奕错过了很多美好漂亮的浪漫事情。
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一锅的羊奶,安安往里加了糖,正指挥着有力气的厨娘努力拌着。
整个厨房里飘着一股奶膻味。闻着,十人有九都捂鼻作呕,剩下一个却道是香得不行,口水直流。
安安脸上包着厚厚的毛巾,一手还捂着,&ldo;不要停,就这样,太热了。离一下火,继续,拌着,不能停……!&rdo;
那一锅白的的奶慢慢地黄成了淡黄色,水状的奶慢慢稠了起来,糊糊的,粘粘的,厨娘的手越来越慢了。
&ldo;小姐。行了没有?&rdo;厨娘感觉手已经不是自己的。实在累得不行。
安安看了看锅里的奶糊糊,正泛着诱引的光泽!
&ldo;行了!&rdo;
听到这两字,厨娘深深的呼了一口气,终于完成了。
安安指挥着厨房将那奶糊倒到一个平的高边碟子上,铺平,用个碟子子盖着。(防止蚊虫,飞灰)放到室外冻着。
三个碟子一字排开。
安安除了毛巾,用手扇了扇。这煮奶的味道认真不好闻。
厨娘也将捂面的毛巾拿开,&ldo;小姐,东西会好吃吗?那味道很难闻啊?&rdo;
&ldo;现在还没有做好。做好了,我保证,你会爱不惜口的!&rdo;安安拉过她的手,轻轻的给她按压。
&ldo;小姐,不使得。不使得!&rdo;说着就要抽回自己的手。
&ldo;怎么不使得,我让你做事才会这样累的,一定得松一松,不然明天有你痛的!&rdo;
&ldo;这个小人自己来就行!&rdo;厨娘还是不让安安动手。
&ldo;坐下,不要动!&rdo;安安下令,厨娘听到,慢慢的在厨娘边上的凳子上坐下,凳子只坐一小半,感觉很是拘谨。
安安也不理,慢慢的给厨娘按压,捏着手臂,给她松着绷紧的肌肉。
&ldo;你也不要不好意思,下面还有工作要做,你手硬了,谁干?我吗?我告诉你,我可是不行的!如果你不做了,那刚刚你做出来的那几碟东西就全部都不能要了,所以,现在不是说这个的时候,知道吗?&rdo;
厨娘听了,知道等一下还有事,静了下来,让安安按着。
小玉与小竹两个刚刚是帮着烧火的,现在站在一旁,想要插手,但是又不知道要由那里下手。
&ldo;小玉将糯米粉整理一下,加水和了,拿去蒸,小竹将芝麻炒香,大半制蓉,花生也是炒香,大半磨蓉,剩下的研成小粒。&rdo;安安吩咐开了,两人有事可做,连忙去忙开了。
厨娘见两人动手,又挣扎着要工作。
&ldo;等一下,再等一下,她两手力不够,一下炒香一定用力不均的,那个时候你才动手!&rdo;安安一边捏一边说,厨娘笑了,也是!
厨娘姓林,是林家的家生子,她的丈夫也是。所以安安觉得,都是林家的人,东西教给她,也没有问题。
于是就有了之前幕。
取出蒸好的糯米粉,分成小块,每一小块加上一块刚才冻着的糖奶,裹着,揉圆,不露馅为可行。花生和芝麻的也是,用糯米粉包好,放在蒸笼里再蒸,吃的时候再沾上芝麻或花生粒,当然,有椰子丝更好!
糯米糍也就做好了。
看着面前一盘盘的糯米糍。厨娘看了看安安,犹豫着,&ldo;小姐?&rdo;
&ldo;试一下,大家都试一下,看看好不好吃?&rdo;
香的芝麻,软的皮,香滑浓的奶馅。
厨娘崇拜的看着安安。&ldo;这香,好吃!&rdo;
小玉呼着热气,舔着那正流出来的奶馅,&ldo;小姐,你也吃,很好吃!&rdo;
小竹一句话也不说,只是在小玉说话的时候直点着头,认可着,嘴巴吃个不停。
&ldo;不要吃多了,这可是糯米做的,吃多胀肚子!&rdo;说着,自己也拿了一个,吃了起来。