面包小说网

第118章 过年（第2页）

黄鹂也笑得摇头晃脑，道：“大头伯伯说他真倒霉呀！”

众人也都跟着笑，黄老实尤其笑得开心。

冯氏白了黄鹂一眼。半喜半嗔道：“别瞎说！”

冯明英朝桌子上扫了一眼，见摆的满满当当，红黄绿白，色泽不一；冷拌热炒加火锅，香气四溢。遂笑问冯氏道：“这都是雀儿和杜鹃烧的？啧啧，难怪大头哥眼红。”

冯氏满面荣光地笑道：“可不是！我都没伸手。她们嫌我在锅灶跟前挡事呢。年纪大了，手脚不灵光了，不够她们利索，就被嫌弃了。”

冯明英嘲笑道：“我怎么听着这话，好像姐姐在显摆闺女能干呢？姐姐这是熬出头了，享闺女福了……”

冯氏扬声道：“享什么福？我就是老牛一样受累的命。她们再大、再能干，我也是没福气享的，总要跟着操心。就说这些菜，你们吃了肯定说好吃的很。你们就没看见：她姐俩烧菜那大手大脚的架势，就是一个败家子！我那个心疼哟——油啊什么的都不说了，用骨头熬了汤不算，还要加鸡骨架；又什么用虾子吊味，那好的大虾子，烧烧也是一碗菜，就这么叫她俩作弄没了；又拿竹鼠肉打底，又什么爆炒……”

她嘴里不住数落，脸上却笑得格外灿烂。

杜鹃和黄雀儿相视吐了下舌头，不好意思地笑了。因为今年年夜饭的手笔确实大了点，难怪娘心疼。

杜鹃见娘说着丝毫没有停顿的架势，忙打断她的长篇大论，肃然宣布道：“开饭了！”

黄鹂用小勺子敲了敲碗沿，糯声道：“过大年了！”

黄雀儿则咳嗽一声，秀目流光，抿嘴笑着扫视大家。

三个女娃这模样，惹得四个大人都笑起来。

幸福的年味溢满厅堂，随着笑声飘散去了屋外。

笑毕，任三禾举起杯子，对黄老实简洁贺道：“希望来年一家子都身子康健！再有个好年景！”

黄老实也举杯，连声道：“大伙都好！都好！”

于是喝酒吃菜。

杜鹃虽然做了二十道菜，真正吃的却只有两个火锅，还有些热炒等菜。其他的，都是做碗头摆在桌上的，寓意年景丰盛。而接下来的几天里，这些菜逐一会被消耗掉。

然今晚的菜的确不同凡响，大家便忍不住，不顾往年规矩，把每个碗里的菜都尝了一遍。

比如，任三禾和黄老实就特别爱吃那道冷拌“猪赚头”，用来下酒极好。

何为“猪赚头”呢？

其实就是猪舌头，但过年不能说不吉利的话，舌头的“舌”与折本的“折”同音，不好听，故而叫“赚头”。

还有那条红烧鲤鱼。是碗头鱼，不能动的。

“年年有鱼（余）”嘛，这鱼一定要留到三天年过后才能吃，甚至有的人家留到过了正月十五才吃。

为此，杜鹃另做了酸菜鱼和糖醋鱼。

然大家就是眼馋那红烧鱼，看着色泽红艳，很想尝尝。

冯明英更与旁人不同，每吃一道菜，先赞叹，再问杜鹃黄雀儿是如何做的。然后就疑惑。为什么这么好吃呢？

这两女娃才多大呀。况且都是她亲自带出来的。

她搛了一筷子芫荽拌豆腐干吃了，然后用勺子舀了一勺子送到任三禾碗里，有些不服气地说道：“你尝尝这个。我怎么觉得杜鹃这豆腐干煮的比咱们家的味道要好呢？这么拌芫荽和花生米，又清香。又爽口。”