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第八十九章 野味（第2页）

由于时间还早，唐瑾背着背篓又带着二狗去了一趟山脚下。

“瑾子，咱们都弄到河鲜了，这来山头干嘛？你难道想弄点野味儿？”二狗有点疑惑。

如果这要是弄野味，这连家伙什么的都没带，怎么整野味。

“弄点调料回去。”唐瑾说道。

“调料？”二狗不由得一怔，有点不明白唐瑾说的是啥意思，这大山里头哪里来的调料啊。

毕竟这年头，调料还没有特别普及，家里能用到的调料，也就是再简单不过的，盐巴、酱油醋，而佐料也不过是花椒、生姜、辣椒、大蒜。

至于味精那都比较少见，也只有村长家里有。

至于唐瑾说的调料，也不过都是一些野的，什么野薄荷、野香菜，野枸杞……

“这东西能吃？”

见唐瑾的手里拔的又是绿叶，又是草的，二狗不禁一怔的问道。

“当然能吃，这都是用来调味跟增加营养的，走回去吧。”唐瑾把拔的野调料放进背篓里，就往村里走。

等到了家以后，唐瑾就让二狗帮自己打下手，帮忙把把寸鱼上的鳞给刮了，鱼肚子给破了。

而他则是刷田螺。

“瑾子，这田螺那么干净还洗刷啥啊？”二狗有些疑惑的问道。

毕竟这年头不像现代那么讲究，吃个田螺还要洗刷干净，还要饿它个几顿把里头的沙子给吐干净。

毕竟这年头饿的人两眼发慌，哪里还管什么沙子不沙子，就算吃到了全当加餐了。

“洗刷干净了，这汤喝起来才放心。”唐瑾说完，就自顾自的用洗碗布继续洗刷田螺，又趁着夏初然不注意往盆里掉了些清油。

毕竟让田螺饿个几天把沙子自然吐干净，那是不现实的事儿。

这为了能让田螺干净一些，就加点清油让它吐的快一些。

等把田螺都洗刷干净以后，二狗也已经把鱼肚子都给破好了。

唐瑾找了一块石板过来，并挖了个坑加上火把石板放上头，随后唐瑾又把烧好的一锅热油倒在上头，直接来了个石板煎鱼。

对于这种做法，二狗跟院里头看着的余花以及夏初然，都觉得十分的新奇。

毕竟煎鱼都是扔锅里煎的，像在石板上煎鱼还是头一回见。

“瑾子，这鱼能熟吗？”夏初然好奇的问道。

“不止能熟，还非常的好吃。”唐瑾边煎鱼边往上撒盐巴，以及野调料。

至于那田螺跟虾子，唐瑾没有放在石板上做，而是直接把野调料往里头一扔，直接一锅炖。

等鱼煎好的时候，那田螺虾子汤也已经好的差不多了。

一揭开锅，那扑面而来的香气，也是瞬间把所有人的胃口都给吊了起来。

“爸爸，你…你做的什么啊？怎么那么香啊！！”

小唐糖顿时就围了上来问道。