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第41章 第 41 章（第1页）

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闫志刚听到这些事情之后，也是懵懵懂懂了，而后，就和于芷晴在一起进行了交流。

“小晴，小猴子之后可不能在这么惯着了！”

听到了闫志刚这么说，也是点了点头，可是啊，这还没一天呢，小猴子又开始发脾气，乱丢东西了。

这个时候，闫志也是立刻进行了教育。

“闫颢天，我之前不是和你说过了吗！”

“让你不要乱丢东西，再这样的话，以后什么都不要玩了！”

此时，闫志刚说的很是认真，可是这个时候的小猴子，还是嘻嘻的笑着，更关键的还是他看着闫志刚，没有任何的害怕。

闫志刚不自觉的簇起了眉头而后还准备在和小猴子说些什么的，但是这话还没有说出来的时候，于芷晴就走了过来。

“好了，志刚，小猴子他现在这才好一点儿，你就不要现在忙着教育了，等过两天的，也不迟啊！”

因为梁海燕说的，于芷晴和闫志刚也是把小猴子带到医院做了检查，果然肠胃有些不太好，这不贴着膏药。

闫志刚在听到于芷晴这么说的时候，真的是一阵的头疼了，这个已经不是第一次了，之前，闫志刚在教训小猴子的时候，于芷晴也是这般护着。

“小晴，我们不是说好了吗，要好好的教育他，你这样护着他，这脾气啊，还不知道会是什么样子呢！”

于芷晴也是有些尴尬，她知道自己不应该这样，可是每一次看到小猴子这副委屈巴巴的模样，于芷晴她这心里就忍不住的，有些不舒服。

“我，我知道。”

在对于小猴子的问题上，闫志刚真的是头疼，于芷晴这般护着，闫志刚他自己也是不在多说什么了，毕竟他可不想，因为小猴子的事情，而破坏了他和于芷晴在一起的关系。

察觉到闫志刚生气了，于芷晴也是有些惶恐，随后上前，小心翼翼的说道：

“志刚，不生气啊，我给你做好吃的啊！”

闫志刚看到于芷晴这个样子，闫志刚叹了一口气，说道：

“好了，我知道了。”

而后，于芷晴就转身去了厨房，当然，这个时候，于芷晴还不忘记把小猴子交给闫志刚带。

“小猴子，你要乖乖的啊，可不能再惹爸爸生气了，知道了吗？”

随后，于芷晴看了看闫志刚，就走进了厨房。

因为这段时间，和闫志刚在一起相处，于芷晴也是知道闫志刚口味还是喜欢

重一些的，偏辣一些的。

所以，于芷晴决定做一道水煮肉片。

首先，于芷晴从冰箱里拿出猪瘦肉一块，洗净控干水分，而后切成薄片，于芷晴又取一个碗，将切好的肉片放入其中。

这个时候，于芷晴又加入适量料酒、白胡椒粉、淀粉（稍微多一些）、少许盐、味精，搅拌均匀。拌匀上浆后，入冰箱冷藏室码味10分钟左右。

而这个时候，于芷晴在锅子里放入清水，烧滚后，将除小青菜外的所有配菜倒入，时间不能长，都是很好熟的菜，水再次烧沸即可捞出。

接下来，于芷晴把小青菜丢进去，打个旋就好。将烫好的所有配菜一并捞入一个大碗中。

接着，于芷晴开始准备调料了。

于芷晴拿出了干辣椒6、7个，还有川花椒一把。而继续锅子烧热，放入干辣椒和川花椒，转小火，慢慢焙干，当干辣椒的颜色由亮红转为暗红色，有香味焙出时，关火。

接下来，于芷晴把刚刚准备好的材料放在案板上，用刀子先切一切，而后再用擀面杖细细擀碎，尤其是花椒粒要擀的碎碎的，吃起来才不影响口感，而且麻香味儿十分浓郁。

接着，于芷晴又往锅中注油烧至四成热，下郫县红油豆瓣酱两大勺，中小火炒出香味，接着再次加入生姜末，继续翻炒，炒至吐出红油，这个时候，再次放入葱段，煸炒几下。

随后，于芷晴把将刚才烫菜的水倒入锅子里，加入一勺味精。再调入一勺白糖，因为郫县豆瓣酱很咸，所以要下一些白糖去综合它的咸味，并不是为了增甜。