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第84章 麻辣小龙虾（第1页）

张白薇可不管这么多，喜滋滋地看着一大盆新鲜的野生小龙虾，感到了有几分亲切。

小龙虾，真是好久不见了！

感谢大自然的馈赠！

在众人惊诧的目光下，张白薇已经麻利地拿起了刷子，开始刷洗小龙虾。

油锅里滋滋冒着热油，生姜，大蒜切片，大葱切段，再加上红红的干辣椒等全部放入油锅中，发出滋滋的响声。

很快油锅就炒出了一股独特浓郁的香气。

主菜还没下锅，众人闻到这个香味就已经馋得不行。

有人吸了吸鼻子感叹道：“不愧是一试二试的魁首啊，这配料炒鞋底子都好吃吧！”

说着又摇了摇头，“啧，可惜要配那个恶心的红虫子，简直是暴殄天物啊！”

张白薇不为所动，或者说她就算听到了也毫不在意。

张白薇看着炒好的香料，微微一笑，随即将洗净的小龙虾放入锅中。

一个又一个漂亮的颠锅引得周围传来一声又一声的喝彩。

“好好好！”

“这手法也太漂亮了！比酒楼里十年的老师秦看起来都老练！”

小龙虾翻炒至外壳变红，张白薇继续加入糖、盐，花椒等各种调料，继续翻炒均匀。

最后，她居然还在其中加了点酒。

“这是什么做法？”

“看不懂，看不懂，但闻起来挺香的。”

焖煮过后，大火收汁，一盘火热的麻辣小龙虾正式出锅。

张白薇将小龙虾盛入盘中，再撒上葱花，顺便悠哉悠哉地用黄瓜雕了个花样作为点缀。

众人陶醉地闻着这股扑鼻的香气，忍不住咽了咽口水。

随即猛然回神，她们这是在干什么？

闻起来再香也是用红虫子做的！

怎么能馋这个呢，一定是今天的早饭没吃饱。

也真是饿了，什么都吃得下！

考官们也被张白薇这一番操作给看晃了神。

她们在努力克制自己，可口腔里还是在不断分泌着唾液。

张白薇抬头冲考官们微微一笑，按响了交菜铃，道：“学生的菜品已完成，请诸位考官品尝。”

周围还在做菜的考生听到交菜铃的声音都惊呆了，齐齐向声音的方向看去。

居然是张白薇？！

这还有半个时辰才结束呢，她就交菜了？！

她抽签抽成这样心态一点都没被影响，反而能想到就地取材的主意，还能在这么恶劣的环境下提前交菜。

如果换做是她们，一开始抽到了葱姜蒜，估计考试都考不下去了。

就算张白薇这红虫子炒得不好，她们也对张白薇十分敬佩了，这种心态何愁不能成大事！

考官们则是面露迟疑，香是挺香的，但毕竟是红虫子，没有人敢上前先吃。

这万一有毒呢，那可是遭老罪了。

在她们迟疑的瞬间，尚书上前一步，道：“既然你们都不敢吃，那就让我先来试试吧。”

“这怎么行？！大人您……”

主考官还没来得及劝住，就见尚书大人大步上前，从张白薇手中接过筷子，夹起了一只小龙虾，正要往嘴里送时，张白薇制止了她。

“大人等等。”