我若是第一天开业就准备几千盒,几万盒水果糖,那么大街小巷人人都能买得到。
到时候水果糖虽然是我独家秘方,但是烂大街的东西,是如何也卖不出价钱,这是其一。
而饥饿营销嘛,差不多也是这个道理,玲果斋的糖果,在清风阁已经出尽了风头,第二天满城风雨,到处都在传水果糖的事情。
但是我只卖三百盒,这城里少说也有几千户人家,人数过万,城中的富户,能买得起这糖果的也有几百户人家。
我相信,虽然已经过了三天,但是这城里依然有大半人还没有品尝过,这水果糖的滋味,但是水果糖的名声已经传遍大街小巷。
这就会吸引人来买,买不到就会更好奇,越好奇就越想买,这就是饥饿营销。”
田品元一知半解,“少爷,我还是不太明白。”
“说简单一点,东西越少越珍贵。”
田品元点点头,这才明白过来,“我懂了少爷,可是即便是每日只卖三百盒,全城百姓早晚都会吃到的,到那时我们是否还能定下这么高的价格?”
“降价是早晚的事情,只不过不是现在,我自有安排,这段时间辛苦你了,每日多在店里看着点,如果有什么问题,早点跟我说。”
田品元点点头,带着包装好的糖果,离开了石墩村。
回到房间的江童,忽然之间有些疑惑,田品元说的的确不错,三百盒糖果,这城里富户不过百户,有钱消费水果糖的也有几百户人家。
但是几天过去了,上千盒糖果应该可以满足,这城里的众多人家,可是为什么还有很多人,还买不到水果糖。
看来明日要自己去看一番,才能知道了。
转过天来,江童早早的就起了床,带着包装好的水果直奔城里。
马车走得快,城门已经开了,但是店铺还没有开门,仍然可以看得见,玲果斋的门口已经有人在排队了。
江童把马车停在后巷,在旁边观察了一会儿,并没有直接到店铺里面去,在外面从店铺没开门,一直观察到了店铺开门,那些人把水果糖一抢而空。
等到围观的人都散了之后,江童才进了店铺,田品元赶紧迎上来,
“少爷您怎么亲自来了?”
店里的伙计也准备上前,却被江童抬手制止,拉着田品元走到后堂,
“今天来买糖果的,和那些没买到糖果的,是不是一直都是同一批人?”
田品元努力回忆着,点点头对江童说道,
“少爷您怎么知道的,这几日我留意了一下,前来购买糖果的的确每天都是那一批人,而买不到糖果的,也是那一批人,我正不知如何向少爷汇报呢。”
江童点点头,意味深长的看着外面,开口对田品元说道,
“我想我已经知道了,每天来买水果糖的都是同一批人,他们应该是同一个东家,那日你跟我说的事情,我早就应该想到的。”
田品元一知半解,不过也很快想明白了事情的缘由,
“想来也是,江家之前名声不好,哎不对啊少爷,玲果斋开业到现在,少爷您都没有抛头露面。
就算是有人想要针对您,也是不对吧,就算是想要查出马玲儿是您的娘子,那也不是一天两天的事情,怎么会第一天开业就有人知道的。”