回到佟家之后,玉娴先去了前院的厢房一趟。进屋一看嗬,满屋子里摆的都是大缸。掀开上面的小被,里面是绿豆芽,看样子能有五天左右,小芽已经有一寸长了。小小的豆芽,白白嫩嫩的,豆瓣粉红色,还没有褪掉。
“玉娴,你回来了啊,怎么样?咱家这些豆芽不错吧?”方氏正好要滤豆芽,进来这屋。
“娘,生得不错。我看这屋里大概的有十多个大缸了吧,每天光是忙这些,也够你累的。”生豆芽真的不轻松。
“还行,不算太累,现在我和春桃他们三个,基本上都呆在前院。每天要泡豆,滤豆芽,还要挑黄豆。正好就在旁边那屋挑豆子,到时间就来滤一遍,就是这水挺费事的,每天你爹都要挑很多水。唉,咱这院子里又不能打井。”方氏也没觉得多累,能挣到钱就好。
玉娴算了一下,每天一缸绿豆芽,一缸黄豆芽,就能卖四百文左虽说不是很多,可是也不错了,一个月就有十二两银子的收入呢。扣除去绿豆的本钱,一个月也有十两银午。黄豆是自己家出产的,换个方式卖出去而已。一只猪要养将近一年,才能卖到二两来的银子,这豆芽算起来比养猪挣钱多了。现在是九月,到明年三月,正好六个月,都是闲着没事,这些钱也能够家里人的hua销了。
“不过就是挑出来的那些黄豆不知道怎么处理好,都是些虫子咬的还有破瓣的。咱家今年种了三十亩的黄豆,总共打了四千五百来斤,这挑出来的豆子也得有**百斤,看来也就只能留着打油了。”方氏算了一下,觉得这**百斤豆子能打出来一百来斤油,倒也能够吃了。
“娘,留着打油也好,那些豆饼咱们还能喂牲口呢。对了,那橡子煮了猪吃的怎么也?”玉娴还是想多养一些猪,不光卖,还可以多攒些肥料。
“吃的可好了,我看泡好的橡子可以直接推了,不用太细。到时候和一些谷糠,豆毛什么看掺在一起喂猪就挺好的。”方氏推了一些橡子喂猪,猪吃的挺欢的。“咱家明年多捡些,到时候留着喂猪喂鸡,那东西可真不错。”
“娘,咱们洗黄豆芽的时候剩下的那些黄豆瓣也可以喂猪。冬天的时候少掺些橡子,等到明候开春不生豆芽了,再多掺些橡子,省得夏天没东西喂。”黄豆芽里面也会掉一些豆瓣的,那些豆瓣可是好东西。
母女二人在那唠着嗑,方氏也没闲着,把豆芽都滤了一遍。那些缸下面都放了架子,接了个方盆。看样子,那些木盆应该是云松和大郎两个人做的。
“娘,小妹你们在这啊,我爹买了头毛驴回来,以后咱家推磨就用毛驴了。”小三推门这屋告诉他们这个消息。
玉娴一听,马上就呆不住了“毛驴?三哥,快领我去看看。”说着,就拉着小三的手往外跑。到了牲口棚那边,果然看到一头小毛驴拴在里面。“太好了,以后咱娘就不用受累了。”
“是啊,咱娘现在已经够累的了还有咱爹每天要挑水,还要上山收拾咱们买下的山。我和博远会抽空帮咱爹去挑些水回来可是山上也有活。”小三在一旁说道。
“走,跟咱爹和咱娘说一声不能这么累,得找人帮工。”玉娴想了一下,就拉着小三找母亲去了。方氏滤完了豆芽,正在和春梅她们挑豆子呢,玉娴就和小三进屋了。“娘,我想了想,你和我爹不能总这么干活,会累坏的。家里请几个人来帮工吧,一个人帮你在家洗豆芽、滤豆芽,有空就挑豆子。还有再请两三个人,帮我爹上山去清理那片林子。咱们给些工钱,现在是冬天,家家都没活,有不少人能干的。”
“玉娴,咱家这点活,应该能干的过来,不用找人帮工。”正好云松也进来了,听见玉娴说的,有点不同意。“我不过是清理一下咱那片林子的外围,没多少活的。”
“爹,你先听我说,咱们那片林子,至少要有五六丈的隔离带。把隔离带的树木全都请出去,这是个不小的活。明年春天,土能挖得动的时候,还要在外围挖上深沟,这是为了防火。这些活太多,是一定要请人的。咱们不能为了省那点钱,把你们两个人给累出个好歹来。”玉娴坚持要请人。
“是啊,爹娘,咱们真得请人帮着干,不能啥都爹爹自己干。”大郎这时也进来了。春桃一看,主人家再商量事情,就把黄豆收拾起来,然后领着春梅和春杏出去了。
“孩子他爹,我看这样也行,毕竟我还得给孩子们做饭,做衣服什么的。家里虽说还有三个丫头,可是春桃就要成亲了,每天赶嫁妆还来不及,剩下那两个还小,我看应该找个人来帮工。再说你那头,一个人真的干不完那些活的,请两个人来帮工,把木头伐出来。好的咱留着,剩下的树头枝桠的,可以让他们弄回去当柴禾。一天给些工钱,我想咱村得有不少愿意来干的。”方氏思量了半天,也觉得玉娴说的有道理。
“可是,有一点你们忘了,这豆芽怎么生,要是让人知道了,以后咱们咋办?”云松想起了一件事来。
“爹爹,这事我也想过了,不怕。咱们只是让她帮着早晨洗豆芽,再加上挑豆子就行,绿滤豆芽什么的,还是我娘来。再者,其实也不用怕,这豆芽也就是咱们这两年底子太薄,不能坐吃山空,所以才想出来的。等过两年,咱就不弄了,冬天里猫个冬也是不错的。到那个时候,谁爱学就学去,镇上对于这个的需求还是很大的。”玉娴根本就没把这个放在眼里,今年要不是因为买山林把钱都hua了,而且她要弄的那些,一时半刻见不到效果,她才不会弄什么豆芽呢。
“你这么说,我就明白了。成,咱们就请几个人来帮忙。我看柱子媳妇不错,不如让她来帮忙吧,一个月给些工钱。和我干活的,我想一想,大概得用三个人。咱们看着找,反正冬天里,都闲着呢。”云松也转过弯来,同意了请人帮工。
“行,既然都同意了,咱们有空就找人吧。娘,你有空跟关婶子说一下,看她愿不愿意来。爹,你那头就自己看着办吧。”这就算是商量完了。
一家人在屋里商量着,外面佟云桦进了院子“大哥,大嫂,你们在家吗?”云桦在院子里喊。
云松赶紧出去“云桦,我们在这屋呢,进来吧。”
云桦进屋“倒挺齐全的,大堂哥,嫂子,后天是我家儿子满百天,我这是来请哥哥嫂子还有侄儿侄女的。”
“你要是不说,我们还真就想不到这个,没想到一转眼,那小人儿已经百天了。”方氏恍然。
“这不是满月的时候没办嘛,就想着借着百天的机会,好好的请大家伙聚聚。”云桦憨厚的笑着。孩子满月的时候,还没搬家。秦氏不给张罗,云桦一赌气就不办了。后来房子干了,搬家的时候,又赶上秋收,家家忙的要命。这才想着这回百天,能好好的办一下。
“行,孩子百天,是个大事,到时候我们一定去。淑珍咋样?还好吧,这阵子实在是太忙了,也没时间去看看她。
“挺好的,每天除了哄孩子,就是做点饭什么的,正好冬天没啥事,我也能帮她一些。”云桦是个疼媳妇的,一般都是他做饭,让淑珍看孩子。“哥,嫂子,我先回去了,还有几家没告诉呢。”说完,云桦就走了,云松跟着送出去。
“娘,咱们是不是得准备点东西啊?这百天都送什么?”玉娴不懂,就问母亲。
“一般就是孩子的小衣裳什么的,一会儿我找点布出来,给孩子做套衣服。再有就是送些长命锁,银项圈之类的,明天大郎去镇上的时候,去挑一个银项圈吧。你三堂叔的为人还不错,咱们就给准备的好些吧。”云桦两口子人都还行,方氏觉得秦氏是秦氏,云桦是云桦,不能全都不来往。
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“嗯,娘这样说也对,我爹和三堂叔毕竟是叔伯兄弟,有些东西,是改变不了的。”玉娴知道古人是最重视家族力量的。家族再不好,可是离了家族,有的事情也是不好办的。毕竟和别人相比,血缘上的联系,是抹灭不了的。
方氏下地,到后面去找了些适合小孩子穿的布料来,给云桦的孩子做起小衣服。这时候天已经冷了,所以做得自然是棉衣。红缎子的棉袄,黑色的棉裤,还有一顶红色的小帽子。方氏是做惯了衣服的,一会儿就把衣服给裁了出来。然后拿起针线,把里和面勾起来。再铺上棉hua,用明线缝了几行,这样棉hua不容易滚包到一起。
还没等做完呢,春桃进来说:“太太,午饭好了,还是先吃饭再做吧,一会儿我帮您。”