面包小说网

第287章 冬瓜蜜饯（第1页）

菜地里突然冒出一个大冬瓜来，这个冬瓜圆滚滚的，十分可爱。说它是冒出来的也不准确，其实这是萧雪之前种下的种子，如今已经长成了硕果累累的果实。冬瓜越长越大，藏身在茂密的绿叶之中，远远望去，仿佛有个人躲在那里一般。

这么大一个冬瓜，就算是敞开肚皮吃也吃不完啊！那该拿它怎么办呢？萧雪苦苦思索了许久，终于想出了一个主意——做冬瓜蜜饯。

冬瓜实在太大了，必须要两个人齐心协力才能将其搬动。于是，萧雪和江瑞妍咬紧牙关，使出浑身解数，好不容易才将冬瓜搬到餐桌上。

阳光温柔的午后，萧雪和江瑞妍在温馨的小厨房里忙碌着，准备将这颗圆润的冬瓜变身为甜蜜可口的冬瓜蜜饯。厨房里弥漫着淡淡的果香与糖分的甜蜜气息，两人的笑声和轻声细语交织成一首温馨的生活小调。

接下来就是一系列繁琐的步骤：萧雪先把冬瓜切开，再削去外皮，去除里面的瓤，接着仔细地清洗干净。完成这些后，将冬瓜切成巴掌大小的厚片，放在一旁备用。

萧雪从案板上拿起一块已经去皮去瓤、切成均匀长条的冬瓜，笑着对江瑞妍说：“瑞妍，你看这些冬瓜条，多像待嫁的新娘，白白嫩嫩的，就等着咱们给它们披上甜蜜的嫁衣呢！”

江瑞妍闻言，笑着接过话题，手里正忙着将白糖和清水按比例倒入锅中，轻轻搅拌着说：“对对对，咱们今天就要做一回‘甜蜜使者’，给这些冬瓜条找个好归宿。不过，这火候可得掌握好，既要让糖充分融化，又不能让糖浆烧焦了。”

随着炉火渐旺，锅中的糖水开始咕嘟咕嘟地冒泡，散发出诱人的香甜。萧雪小心翼翼地将冬瓜条一根根浸入糖浆中，仿佛是在进行一场神圣的仪式。“看它们慢慢吸收着糖水的精华，就像是在进行一场甜蜜的蜕变。”她轻声说道，眼神中满是期待。

江瑞妍则在一旁调低了火候，让冬瓜条在糖水中慢慢熬煮，同时不时地用铲子轻轻翻动，确保每一面都能均匀上色。

“耐心，是制作美食的关键。”她边说边加了几滴柠檬汁进去，“加点柠檬汁，不仅能提味，还能让冬瓜蜜饯的颜色更加晶莹剔透。”

随着时间的推移，锅中的冬瓜条逐渐变得金黄透亮，散发出诱人的光泽。萧雪用筷子夹起一根，轻轻吹凉后尝了一口，脸上顿时绽放出满足的笑容：“哇，完美！外面微脆，内里软糯，甜而不腻，还带着一丝清新的柠檬香。”

江瑞妍见状，也忍不住尝了一口，随即两人相视而笑，眼中满是成就感。“看来咱们的‘甜蜜使者’任务完成得相当出色嘛！”江瑞妍笑道，随后两人一起动手，将煮好的冬瓜蜜饯捞出，放在铺了油纸的盘子上晾凉。

不久后，一盘盘晶莹剔透、色泽诱人的冬瓜蜜饯便呈现在了她们面前。两人围坐在桌旁，品尝着自己亲手制作的成果，那份甜蜜不仅来自于味蕾的享受，更源于彼此间那份默契与快乐。

萧雪咬下一口冬瓜蜜饯，一股浓郁的甜味瞬间在口中散开，但才吃了两片她就觉得有些腻味了。于是她赶紧起身，准备泡两杯柠檬水来解解腻。

她拿起水壶，往杯子里倒满水，然后加入新鲜的柠檬片，用勺子轻轻搅拌着，直到柠檬汁充分融入水中。不一会儿，两杯清凉的柠檬水就准备好了。

萧雪将其中一杯递给坐在一旁的江瑞妍，微笑着说：“喝点柠檬水吧，这样可以解一下嘴里的甜味。”江瑞妍接过柠檬水，感激地看了一眼萧雪，然后慢慢地喝了起来。

吃够冬瓜蜜饯后，两人开始收拾桌上的剩余物品。她们找出一个密封罐，小心翼翼地将剩下的冬瓜蜜饯放入其中，并将盖子盖紧。这些冬瓜蜜饯将会被保存起来，等待穆瞳和威洋下次上山时带给他们。

穆瞳和威洋每周都会上山看望萧雪和江瑞妍，他们会带来这两位女士需要的生活物资，同时也会带走她们制作的各种美食。这种分工合作既满足了萧雪和江瑞妍的需求，也为山下的朋友们带去了美味。

每次下山时，穆瞳和威洋都会带着装满美食的背包离开。这些食物不仅有他们自己享用，还会分享给其他朋友和同事。

因为这些美食都是用山上的天然食材制作而成，而且是由萧雪和江瑞妍亲手制作的，所以它们的味道格外鲜美。

许多人品尝过之后都赞不绝口，甚至有人提出购买的请求。然而，目前萧雪和江瑞妍并不打算将这些美食商业化，而是更愿意与朋友们分享这份美味和快乐。

那个冬瓜萧雪并没有全部做成蜜饯，她留了一块，用冬瓜做了三道菜，作为她和江瑞妍的晚餐。

夜幕降临，萧雪和江瑞妍坐在餐桌前，准备享用这顿美味的冬瓜晚餐。

第一道菜是清炒冬瓜片。冬瓜切成薄片，经过简单的炒制后，散发出淡淡的清香。每一片冬瓜都保持着原本的形状，但入口即化，口感清爽，带着微微的甜味。

第二道是冬瓜排骨汤。这道菜的汤底是用排骨熬制而成的，味道鲜美浓郁。冬瓜切成小块，与排骨一同炖煮，使得排骨吸收了冬瓜的清甜，而冬瓜也增添了排骨的鲜味。

最后一道菜是红烧冬瓜块。冬瓜被切成大块，经过油炸后再加入酱油、糖等调味料烧制而成。外皮酥脆，内部软糯，甜咸适中，让人回味无穷。

萧雪和江瑞妍一边品尝着这些美食，一边享受着宁静的夜晚。她们的笑声和话语声交织在一起，充满了温馨和幸福的氛围。

吃完饭，两人开始计划第二天要做东西，一人提出两个建议，最后选出一个可行性较高的。

当然，今天用冬瓜制作美食的过程也要用文字、图片或视频记录下来。这样，充实的一天才算结束。