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第23章(第2页)

做饭口味暂且不提,赵婶子毕竟是打小厨房里做惯了的,一应基本功比晏骄这半吊子强了不知多少倍。

那面皮又软又滑,也不敢使劲,才刚她切的时候就跟耍马戏似的。

可这会儿到了赵婶子手下,瞬间听话,都乖乖叠好了,刷刷刷挨切。

&ldo;您可真厉害!&rdo;晏骄由衷的夸赞道。

赵婶子不觉挺胸抬头,兀自谦虚,&ldo;也就这点儿本事了。&rdo;

说着,几个人就都笑了。

没多大功夫,一大盘子多少斤面皮都给赵婶子刷刷切完了。

偏她还跟没过瘾似的,又顺道切完了黄瓜丝,提着大刀,中气十足的问道:&ldo;晏姑娘,咱们还切什么?&rdo;

晏骄笑个不停,&ldo;暂时没了,回头再有什么想切的,保证头一个找您这女将军。&rdo;

她边说边将切成宽条的面皮放到大盆里抖开,又把提前准备好的面筋块、花生碎、黄瓜丝、豆芽什么的撒上,最后痛快的倒入麻汁、香醋、蒜泥等。

考虑到可能有人不能吃辣,她只放了一点调味,剩下的辣椒油全都单独盛着。回头谁觉得不过瘾,可以自己再加。

阿苗帮着搅拌,才几下就口水泛滥,&ldo;这味儿可真好闻。&rdo;

洁白的面皮又弹又滑,上面均匀的沾满了香喷喷的麻汁,酸溜溜的香醋,红彤彤的辣油,味儿越拌越大,酸酸甜甜辣辣,好开胃呀。

分明才吃了饭不久,她忽然觉得又饿了似的!

&ldo;爱吃呢,当饭吃也成,&rdo;晏骄先自己尝了味儿,马上就给阿苗和赵婶子盛了两份出来,&ldo;不爱吃的,权当开胃点心了,来,尝尝吧。&rdo;

面皮和大部分原料都一直在井水里镇着,凉丝丝的,在这秋老虎盛行的午后尤其突出。

一口下去,顺着喉管儿一路凉丝丝,整个人都清爽了似的。

晏骄单独分出来几份,剩下的全都是大盆装着,又盛了些饭前做好的小黄瓜咸菜。

&ldo;这几份给前头大人们送去,大盆的给当值的衙役、门子送去,天热,又有案子,瞧着大家都累得狠了,权当调节了。&rdo;

小咸菜脆生生的,一口下去汁水四溢,口舌生津,越发胃口大开了。

赵婶子吃的舔嘴抹舌的,&ldo;晏姑娘,您这为人真是没得说。前头我干了这么些年了,也没谁跟您似的这么体贴大家。这才几天呐,我们真是跟着享福了。&rdo;

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