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第924章 上任(第3页)

王蕴琳问了究竟,随口提醒他一句。

倒是无心插柳柳成荫,真的帮他解决问题了。

敢情母亲建议他去问李福和邻居老丁。

别忘了,李福懂茶房啊,好的茶房都得会做独到的茶食。

老丁呢,他“蹦豆儿丁”的炒货,当年在京城南边也是家喻户晓啊。

这俩人都是正行啊,自然不是难事。

果不其然,像李福特痛快就传了他一道“花生蘸”。

这是炒花生加熬糖做的甜食,最得女人儿童喜爱。

做这个,朱震凡他们练就的熬糖手艺正好没糟践。

“老丁”呢,虽然有敝帚自珍的毛病。

可得了五十块钱,也扭扭捏捏教了个“椒盐杂抓儿”。

京城南边的穷人多,这是过去以最贱的瘪瓜子、半空花生、嘣酥豆、炒蚕豆什么的,弄出来的混合零食,比“粗杂拌儿”还粗。

不过老丁的椒盐独到,味道挺香,而且胜在制作方便、价钱便宜。

这玩意依然是很符合实际,完全达到了洪衍武要求的产品。

于是这一下,好,连产品带人,什么问题都解决了。

还甭说,这一甜一咸两样零食,不但滋味足。

做好后,按二两一袋,分装牛皮纸袋的小包装,也方便游客携带和食用。

特别受欢迎。

再加上其他品种,摆在旅游景点的门口就很像个样儿了。

五颜六色,琳琅满目,招得人一多,日销金额很快直接攀升。

原“糖葫芦”组的青工们,从此个个都又有了干劲。

要不出意料,下个月初,应该就能恢复到冬天七八成的利润额。

这样的结果,不能不说又是一次喜人的成功。

另外一个好消息是,就在洪衍武解决了零售商品问题的时候,服务公司要办商店的房子也率先盖好了。

于是一边是水清指派“搬砖组”的人改成了“装修组”。

按照早就商量好的规划,开始刷墙、涂漆、架灯、进货架。

另一方面洪衍武也开始着手,制定具体的管理制度。

甚至为此,他还特意请来了李福给青工们授课。

主要内容是讲讲当年学徒的不容易,和怎么让客人满意的技巧。

中心思想就一个,通过今天和过去的比较,用传统的商业道德,端正服务态度。

还谁也甭说什么,“新社会就应该人人平等,谁也不比谁低一级”之类的废话。

洪衍武的回答,一句简直能顶一万句。

“别光知道看别人挣钱眼馋,服务行业受气是本分。你们只有让顾客满意,公司的奖金才能让你们满意。”

得,这话一出口,就再没人臭嘚嘚了。

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