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第73章 卤味买卖(第2页)

说着,刘柔一手拿着一个小丫头做到了团桌上,桌上除了个青菜,其他的都是卤味!赶紧吃,丫头就当自己家,我们家没这么多规矩,以后月儿还靠你多多照顾!

芍药那手足无措的样子,再不复以前那副一板一眼的样子,嘉月只觉得这样才像一个女孩,她比自己也大不了几岁,到底是从小训练都没有自己的童年?

芍药先吃饭,你也别矫情,你吃得多,娘亲才开心,这是对他手艺的认可!

几个人酒足饭饱?

月儿,你过来!

什么是娘亲?

我给你准备了一小坛卤肉,一包鱼干,还有家里做的酸黄瓜,送给你老师!

行,我还刚准备找您要了,虽说老师也吃过了,但是这种大锅做出来的还没有尝过呢,听说卤水是越卤东西越好吃!

芍药,你过把这包东西拿回去,明天给老师送过去!

行,小姐夫人,那我就先走了!

不留下来休息一下吗?

夫人不用了,天色也晚了,也不是很远,那里已经收拾出来一间房给我住了!

好的,那你路上小心!

将人送出门后,两人回到了房间!

月儿知道我们今天挣了多少钱吗?这生意真的是不错!就是蒸的饭少了,还有好多人没吃,到了明天要多弄一些!

多少爹爹不是不怎么管这种事吗?

刚刚我准备和你娘亲回家,你爷爷不准,非要一起算算账!今天,除了百味斋的50两,饭真的不多,才两锅,总共100多份,铜板都挣了五两多!昨天买肉一共用20多两,加上那卤料的钱,十两,关今天都挣了20多两,卤水可以一直用,只用买肉,明天会挣得更多!

这本来就是一个新鲜的食物,大家都没有吃过,来的人就会多,何况本来油水就足!那些工人肯定爱吃呀,他们做的是力气活,明天来的人会更多!对了,爹爹,猪蹄这些是不是比较便宜也可以买来卤着几文钱卖出去也是一个肉菜?

这东西卤着能好吃吗?

您多多的尝试嘛,便宜的东西像猪蹄呀,鸭脚啊,鸭脖子呀!这些都可以加进去,试一下嘛,不过就不要全部放在一个萝卜里面,倒一点卤水出来卤一下,试一下味道怎么样?再看要不要推出来?

这倒是不错,东西就要推陈出新才能吃的人才会更多!本来还怕尝试坏了一锅卤水月儿,这样说我就明白了!明天我跟你爷爷说一声!不过到时候如果真的族中开始弄,去哪里卖呀?整个镇上也就那么多人!到时候弄的人多了,会不会打起来呀?

这个就要你与族长去商量了,何况也可以去远处卖嘛!这东西又不容易坏!何况到时候卖的人多了,要的猪也多了嘛,可以让一部分族人养猪,养鸡呀!

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