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第41章（第2页）

他们可能刚和长辈谈完话，傅清莹的鼻子还有点红红的。

慕颂之道：“爷爷让我们过来，帮你一起包饺子。”

傅清莹和慕泰然没说话，看起来别别扭扭的。

花荼随即领会过来，这三位是被老爷子打入厨房了，让他们体会一下做食物的不容易。

花荼开口道：“那好吧，我们一起包饺子。”

他把面盆放在中岛上，馅料也在一旁摆放好，最后放上一张大大的面板。

在外面的时候，花荼通常是冷漠的，不说话的，可是在厨房里，他的身上自然带有一种让人不容置疑的威严，就像是一位小老师。

然后花老师开始分配任务：“这四种颜色的面皮等下对应四种馅料，绿色的包猪肉韭菜，白色包鲅鱼，橙色的包牛肉胡萝卜，紫色包虾肉豆腐。”

他把对应的馅料配了小勺，放在三人面前。自己的身边也放了一份。

花荼抬头问面前的三位：“你们包过饺子吗？”

慕颂之：“我小时候包过。”

慕泰然：“学过一点。”

傅清莹：“没包过。”

看着众人看向她，傅清莹又说：“我动手能力挺强的，等会学一下。”

听上去都不是熟手，花荼去拿出几条围裙，递给他们：“你们先穿上吧，别把衣服弄脏了。”

就几人这身上的西装革履，名牌的衣服，要是弄上了面粉，那就是巨大的损失。

三个人洗了手，傅清莹也用皮筋把长发绑了一下，做好了准备。

面团已经放在一旁醒了一段时间，花荼把面团又揉了一遍，让面团表面更加光滑。

他很快地从四个面团上分下来一些面，揉成长条，切成小快，压成圆形。

随后他拿了一根擀面杖，先把面团压开，随后两手配合着，左手滚动着面，右手不停压着，很快一张薄薄的饺子皮就被擀了出来。

这饺子皮中间厚，四周围薄，弹性，韧劲儿都很适当。

花荼自己负责包最难包的虾肉豆腐馅，他舀起了一勺子馅料，放在饺子皮里，然后手指翻飞捏褶，很快一个薄皮大馅的饺子就在手中成型了，那饺子外形十分好看，就像是一个金元宝。

花荼给他们讲解了包的时候的要点，最后道：“你们如果不熟练，可以少放点馅，慢点来。”

慕泰然问：“你一个人擀皮吗？需要不需要叫安嫂过来帮忙？”

花荼看向他道：“不用了，我一个人应该就够了。饺子皮不能一次擀太多，否则容易干边就不好包了。”