从屠户家回来那天下午,闵悉和云霁在市区转了转,想找找看有没有合适的店面,准备开点心铺子。
他们想把铺子开在饭店附近,最差也要在麦哲伦大街,然而店面并不好找,麦哲伦大街是很繁华的街道,仅次于国王大街,铺面很旺,短时间很难找到合适的。
闵悉说:“还是要跟牙人说一声,让他们帮忙留意,我们也没有时间每天来找,万一有合适的店铺没看到就错过了。”
“嗯,我觉得咱们还应该再招两个人来,前台需要一个,后厨需要一个。”云霁说。
闵悉点头:“是很有必要,咱们一会儿就去跟牙人说吧。”
云霁说:“找店和招人的事一起说了。别找上次那个了,换一个。”
闵悉想了想,说:“要不招工的事还是别找牙人了,直接在店门口写招工启事如何?若食客们认识有合适的人选,可能会推荐来。”
云霁看着他:“咱们店里的食客,你确定会有需要来我们店里做事的亲戚朋友?”
“那可没准,他们作保的话,我反而觉得更可靠。”闵悉说。
“那要是来做事的人不靠谱,岂不是带累我们的食客都不好意思来吃饭,害我们少一个客人。”云霁显然考虑得更周全。
闵悉点头:“你说的也有一定道理,那还是找牙人吧,不合适就直接辞了,也不怕得罪人。”
当天下午,他们就找了牙人,再三强调了自己的要求,不符合要求的人就别送来了,不然以后都不跟他合作了。
中国饭店在麦哲伦大街上也是小有名气了,现在老板又要找人又要找店面,开新店以后还要找人,那可是大买卖啊,忙拍着胸脯答应下来,说一定会送最好的人来店里。
这老板也是真上心,到了法,读过两年教会学校,识字,写菜单不在话下。
他们店里的菜单跟别处不一样,菜名难记,但他很快就掌握了方法,很少出错。
这两个人在吃完第一顿工作餐后就彻底折服了,这顿饭是闵悉自己做的,新人第一次来上工,给他们一点中餐的震撼。
对很多拂朗机人来说,吃中餐让他们重新建立起了味觉认知,他们才知道,原来食物的口感竟可以如此丰富多元,且如此细腻。
吃过中餐,再吃他们自己的食物,简直就是降维打击。
晚上闵悉洗完澡出来,看见迭戈坐在灯下写字。他过去看了一下,顺便指点一下他:“很好,看来认识不少字了。以后让你看店的时候,就能记账了。”
迭戈急忙抬头看向闵悉:“不是有东家看店吗?怎么还让我记账?东家要去哪里?”
闵悉笑着说:“我们没去哪儿啊。我们打算再开一个点心铺子,专门卖蛋挞、饼干、蛋糕之类的点心甜品,想让你去看店,做甜品。你愿不愿意?”
迭戈听得都呆住了:“不跟东家在一起吗?”
闵悉说:“饭店也还是要开的。两个店都开,还不确定新店的位置在哪里,运气好的话,就在附近,你随时可以过来,晚上也能回来住。如果离得远一点,就不那么方便了。”
迭戈的眼眶充满了泪水:“可是我不想离开东家。”
闵悉抬手摸他的脑袋:“我们也不舍得你离开,但是我想开新店,多赚一些钱,除了你,我们目前也没有其他更信任的人了,所以只能交给你。我知道迭戈是不会让我们失望的,对吗?”
迭戈噙着泪水,紧闭着嘴,满腹的恐慌不安被他关在嘴巴里,一张开就要奔涌出来,所以他不敢张嘴,只是含着泪点头。
闵悉说:“迭戈,你别难过啊。开店没那么快的,找店面需要时间,装修也需要时间,最快也要两三个月呢。再说你的手艺也还需要再练练的,哪能放心让你一个人去开店。”
迭戈听说还要几个月,稍稍放了些心,抬起胳膊擦了一下眼泪。
闵悉看着迭戈的反应,不由得暗自叹气,要是换了盖尔和阿曼达出去独当一面,不知道会多高兴,也只有迭戈这孩子舍不得离开饭店。
闵悉换了话题:“迭戈,你最近是不是长高了?你这衣服原来是做大了些的,我看现在好像都快合身了。”
迭戈说:“是长高了些。”
“不错啊,是不是我们家的饭菜太好吃了,所以才能长得这么快啊。”闵悉笑着说。
迭戈他有点不好意思地低下头:“东家做的饭菜太好吃了,我每顿都吃得很多。”
闵悉哈哈笑:“能吃是福,在饭店做事,怎么能饿肚子,能吃多少就吃多少,这样才能长得高大,不受人欺负。”
其实不光是迭戈长高了,闵悉感觉自己都长高了些,因为原本略长了些的裤子竟然合身了,来这边之后吃得好,睡眠也相对充足,再长点个子也是正常的。
能长个子,闵悉当然高兴,哪有人不希望自己个子高点的。