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515 压力（第1页）

作为外来者受到打压是再正常不过的，但像味道这样被大面积打压的情况，却也是极少见的，毕竟做生意，没可能将所有的竞争对手都彻底得罪一个遍，但味道却是做到了。

当然，说是抢生意，这是必然的，但林阳自问，味道就是比现在的酒楼更加能吸引客流，但林阳也知道，单单是味道一家店，是绝对不足以威胁到整个京城所有的酒楼。

这是一次刻意的针对，味道每天的食材都来自于本地的供应商的提供，而现在绝大部分的供应商都直接给味道断供，以至于如今味道的库房之中，连最基本的白米都在快速的被消耗。

尽管拥有大棚，但目前大棚的产能却是不足以供给味道的所有的消耗，而且因为是冬季反季蔬菜，所以售卖的价格，会比一般的存起来的大白菜要更加昂贵一些。

味道开业以来，绿菜一直都是大家族的那些少爷小姐夫人们的最爱。

可现在因为许多东西原材料的缺损，柴米油盐酱醋茶，足足有一半是处于快速消耗的状态，所以这几天以来，林阳只能让吴掌柜等人控制了每天的菜量。

在没有解决供应商问题的情况下，味道平时菜肴的数量都在逐渐下降。

而一些嘴养刁了的人，来到味道，为了买到自己心意的菜肴，甚至于不惜一切代价，想要将价格提高，可都被林阳回绝，无论对方怎么加价，都只会按照进店的先后顺序来。

也因此导致整个味道又得罪了不少的人，所以这些天，味道的客人开始走低。

好在珍馐阁的供应商，似乎是害怕于柳如是的势力，没敢在给珍馐阁的各种商品上横加阻拦，当然他们也只会供应足够珍馐阁使用的材料，味道想要利用珍馐阁进行采购也做不到。

似乎整个京城的各种商贩，都收到了警告，而且这种警告让他们根本不敢和味道做生意。

林阳倒是不在乎这些事情，味道被打压是必然的事情，但现在想要做味道生意的商贩绝对比不想做味道生意的商贩要多，而且味道每次的采购量都比较大而且十分稳定。

如此稳定的客源，对于许多商贩而言，乃是最好的客人，尽管勒令他们停止供货味道，也承诺会以味道给出的价格给他们收购，但实际上，味道收货的标准是比起京城的许多酒楼都要好得多。

除了少部分几处那种汇聚京城之中的达官贵人的场所之外，味道绝对算得上是最好的合作伙伴了，而且最让这些供应商期待的是，林阳是准备将味道的生意继续拓展的。

味道一旦扩张开来，以后将会成为更大的生意对象，与其和那些逼迫自己的人做亏本生意，和林记做生意是最好的选择。

故而，这十来天一来，尽管无数次遭到打压，味道却依旧没有耗尽的缘故。

不少的客商虽然明着不和味道做生意，但是实际上，却是暗地里给味道供货，还有一些把持着散货的商贩，也否主动登门，给林阳提供各种香料。

林阳现在最缺的就是各种香料，味道的菜肴必须要拥有足够的辛香料，所以一旦没有了比如花椒之类的供货，味道就只能被迫关门。

好在这种情况完全不存在，肉食一方的供应商，是上将军原本军中的一位百户官，整个京城两成以上的肉食都由他提供，因为有上将军这一层关系在，他根本不会有任何人敢威胁。

猪肉这时候虽然也很贵，在京城却是完全消费得起的，味道的肉食都是他供应的，时不时还会有一些野味的肉食，而且他也是京城之中少数几人，具备屠宰老死耕牛的人。

和金陵不同，金陵林阳专门在西山种植园，准备了许多的耕牛，但也分出了一部分耕牛作为种牛，这样一来繁育出来的小牛，有一部分就直接进行的是系统化的培养。

这是得到了上将军的首肯，因为他去看了西山种植园的，耕牛的数量在这种养殖模式下，非但没有锐减，反而数量在逐渐增长。

以往对于耕牛的饲养，基本上都是作为农耕的重要帮手，随意宰杀耕牛是犯法的。

可现在，能做到更系统的培养，培养出来的小牛犊，在没有影响到耕作的情况下，可以适当作为肉食摆上餐桌也无可厚非，而且吃过林阳烹饪的牛肉之后，上将军等人也不得不承认，牛肉的滋味的确比猪肉要更多一些。

这时候的猪肉，一般的大户人家是不怎么吃的，因为大部分人都觉得大夏本地黑毛猪是不干净的，毕竟养殖的地方那猪粪看起来就让人倒胃口。