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第十二章 厨艺赛（第3页）

“味道虽不错，比不过李家的卤肉。”

十六个评委，只有三个可能吃不惯药味的人，觉得熊掌比李邺的猪肉好吃。

结果不用说，无论是蒸的煮的，没一样比得过卤肉。

一些人虽不服，没人敢在这些人面前说多话。张治迁宣布：

“这次我晋江县酒楼厨艺大赛，李记酒楼夺得第一名。”

……

一千三百两银子，对许多人家都不是个小数目。

现在这一千三百两银子，堆在李家众人面前。

“只凭卤肉，我们就赢了这么多银子。酒楼开业，生意一定好。”

李珊珊脸上的笑容，到现在都没消失。许氏接话：

“以后我看谁有本事抢走我李家的生意，老爷，我们不如在晋江再开几酒楼？”

“晋江就没必要了，暂时可去南安开一间。”

对李邺来说，输赢不是最重要，最重要的是家人高兴：

“卤药的配方，一定不能泄露出去。要是开多间，一时难找到那么多忠心之人。将守粮店的李万东抽出来，让他去南安负责。”

南安是泉州治所，相当于州都，有些人直接叫南安为泉州。

李大富说：“人倒不用担心，我李家也有些亲人，我挑些人出来。先看看明天开业如何，要是可以，你可亲自去一趟泉州，将事情定下。”

一家人还在商量开业之事，曾怀亮到来。

“我爷爷让你明天给我们留间包房，捧捧你的场。”

“多谢曾爷爷，”和曾家关系好了，现在李邺也跟着曾怀亮叫。

“明天的菜，包你们满意。”

曾怀亮说：“爷爷对菜虽满意，对你亲自主厨很不满。他说你的学问如此好，为何不去考个功名？要是愿意，我们能帮些忙。”

李邺暗自苦笑，他知道自己有几刷子。

宋朝的科举有三关：州府主持的解试，礼部主持的省试，京城主持的殿试。

李邺这种水平去，州府这关也过不了。

“暂时没那打算，功名这东西，也非一定要在科举上争取。”

曾怀亮离开后，陆续又有些人来订席。还未开张，他们的包房就被订光。

下午，李邺订的第一批货送到。

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