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第31章 卤味（第1页）

她正洗的崩溃的时候，大宝跑了过来。小正太睁着大大的眼睛，一脸惊恐的看着盆子里的大肠。一只手捂着鼻子，一只手指着装满肥肠的盆子问道：“娘亲，你在干什么？这是什么味道啊？像是猪粑粑一样！”听到这话，她勉强一笑，“这……这是吃的……，嗯，是一种好吃的食材！”大宝不信，娘亲怎么了，这么臭的东西，看起来还很恶心。难道是自己家又没粮食了吗？所以娘亲才会弄这些脏脏臭臭的东西吃？想到这里，大宝小嘴一撇，一脸心疼的看着她，仿佛下一秒就要哭出来了。顾盼儿见这孩子脸色变了，还以为自己说这话吓着他了。毕竟大肠现在这样子，要不是她自己知道，换成任何人也不会觉得这东西会和好吃二字搭上边。她急忙安慰道：“大宝，娘亲没有骗你，等娘亲将这些洗干净之后，做好了你再尝尝，保证香的你流口水！”大宝一脸惊恐，拼命摇了摇头。“我不要吃，娘亲也不要吃它！”说完这话，这孩子一溜烟跑了。只留下顾盼儿一脸无奈的继续清洗。又过了小半个时辰，终于将这盆大肠洗的干干净净，闻上去已经基本没有异味。她还是有些不放心，又起锅烧水，将大肠冷水下锅，同时放生姜，焯水一遍。等水开后撇去浮沫，这才将它捞出过凉水。过了凉水的肥肠看上去弹性十足，闻上去一点异味都没有，只有一丝丝若有似无的肉香。将老爸给自己送过来的卤料下锅，这个时间她又去将两只猪蹄打理干净，上面的猪毛拔的她手疼，要是有松香就好了。等这里忙完了，卤水也烧开了，一股混合着中草药的香味逐渐在厨房弥漫，顾盼儿一口气将所有大肠和两只猪蹄一起倒了进去。刚刚还咕嘟嘟冒着泡的卤汁立刻平静下去，香味也收敛了一些。她坐在灶膛前面，观察着火势，一开始大火将锅烧开，紧接着退出多余的柴火，慢慢缩小火势，改用小火炖煮。时间越长，厨房里的香味就越浓郁。卤汁不再是刚才单调的药草香，而是混合着肉的香气，让人欲罢不能。顾盼儿忍不住咽了咽口水，用刀割了一小截尝，虽然还不够入味，但是依旧好吃的她眯起了眼睛。大肠的浓香和卤汁的药香完美的融合，简直就是世间难得美味。她感动的都快哭了，幸好没有浪费自己的劳动。将火又退了一些，只留下一些烧过心的木炭在里面煨着。这时候，大宝和二宝一前一后跑了进来。两孩子的鼻子最灵，一扇破旧的木门哪能挡住这香味的侵袭。小宝吸了吸鼻子，一脸的陶醉，眼睛亮闪闪的盯着冒气的锅，嘴角口水流的老长，一边吸溜一边口齿不清的说道：“娘亲，什么东西，好香！”顾盼儿笑了笑，揭开锅盖，给他切了一小块，然后吹了吹，“张嘴，啊～”小宝乖乖张嘴，嚼了几下之后便迫不及待的吞了。“娘亲，还想吃。”他奶声奶气的说道。看他这模样，顾盼儿忍不住在他脸上捏了两把，嗯，肉乎乎的挺可爱。她侧身拿出一个盘子，然后捞出一小段肥肠，切成很小的块。“大宝，你要不要尝一尝？然后带着小宝一起出去吃。”一边说着一边将盘子给了他。大宝全程都是愣愣的，盘子里的香味直朝着他的鼻子钻。他点点头，手不自觉的就拿起一块放进嘴里。顿时，孩子眼前一亮，这种咸香的味道立刻俘获了他的味蕾。“大宝，娘亲没有骗你吧！这东西真的非常美味是不是？”顾盼儿面带微笑的问道。大宝刚准备吞下去，听到这话，脸色一白，哇的一声吐了出来。……房间里，母子三人坐在一张桌前，桌上摆放着一盘清炒野菜，一盘卤肥肠和一只卤猪蹄，三个人碗里是稠稠的稀饭。大宝的碗中还多了一个鸡蛋，是赵氏送来的，顾盼儿煎的两面金黄，出锅后撒上薄盐，看上去色香味俱全。小宝的碗中也有一个，只不过是茶色的卤蛋，小家伙手中拿着一双筷子，正在等着娘亲发话。顾盼儿轻咳两声掩饰自己的尴尬，“吃吧吃吧，大宝不喜欢吃这些，娘亲再给你做喜欢的。”大宝哭丧着脸，默默的扒拉着碗里的饭。小宝倒是吃的欢快，满嘴都是黑乎乎的酱汁。吃过饭，天色也暗了下来。她收拾好卫生，给两个孩子热水洗脸洗脚后，便放他们自己在床上玩，自己则去了书房。这段时间大宝已经习惯了，娘亲每日总会去书房呆一会，他也自觉的带着弟弟不去打扰。顾盼儿此时正在和爸妈聊天，她看到腊梅花之后，脑海中第一个冒出的念头就是制作一批腊梅香膏掩人耳目。腊梅香膏她曾经也做过，而且还很成功，网络上的教程她闭着眼睛都已经会了。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！制作腊梅香膏需要的材料很简单，大部分的材料在这边都能寻到，但是明矾她在这里没有见过，只能让顾妈传送过来。为了提高成功率，她还让顾妈在网上找到了腊梅香膏的制作方法，然后给她复制粘贴过来。和二老聊了一会儿天，然后准备了一些明日去赵家需要的东西，她便回房间睡觉了。一夜好梦，第二日一大早，她便起床收拾好自己，她的梳妆打扮一直都是沿用的从前的顾氏，头发每日光是梳洗都要费很大的功夫。随着时间的推移，她也逐渐的改变成自己的风格。先是妆容上的改变，从前的顾盼儿总是喜欢那种一眼看上去很浓重的妆容，虽然妆后也很美，但是原本的自然灵动亦被掩盖。而如今，她开始慢慢化着淡妆，整个人更加精致的同时，又能显示出天然去雕饰的自然美，更是让整个人的气质发生了翻天覆地的变化。其次，发型上也开始去繁从简，如此一来，也是节约了大量的时间。收拾好自己后，她便开始准备早饭。自从穿越过来后，她家的生活水平开始直线上升，几乎顿顿都是有肉的状态，现在两个孩子已经不再拼命馋肉了。就连她自己偶尔都觉得想吃点青菜。所以，早饭开始慢慢变得有营养起来，不再一味追求荤腥。今日，就简单的熬一锅粥，再配上几个卤蛋和一碟小咸菜。简简单单，却让人食欲大增。吃过饭，大宝回房间去练习写字，二宝还在玩拼图。顾盼儿在厨房准备要送给赵家的礼。喜欢极品农女：我的微信通古今（）极品农女：我的微信通古今。