第二日,春强便买来了张氏经营的清酒。
林暖对酒毫无兴趣,因此她购置清酒,仅仅是为了给家人受伤时消毒之用。其他人虽也有饮酒之心,然而这酒乃是珍贵之物,岂敢随意痛饮。
林暖小心翼翼地倒出少许,轻啜一口,嗯,该如何形容呢?倘若上辈子的白酒令她望而却步,黄酒让她缄默不语,米酒使她须臾便要卧床不起,葡萄酒非得掺入雪碧才能下咽,那么这清酒,便恰似十度左右的葡萄酒,还没有葡萄酒好喝!
林暖上辈子着实难以理解,众多男子为何偏偏钟情于此,不过她选择尊重。这辈子她依旧不理解,但却懂得如何加以利用!
蒸馏啊!还没有出现呢,真是个好机会啊。
林暖立刻让人准备了大锅,特制的锅盖、中空的竹子,将这些东西一一摆放好后,林暖就开始了蒸馏大业。
火势旺盛,随着水温逐渐升高,锅中的清酒开始冒起泡泡,淡淡的酒香弥漫开来。
这时候林二虎带着林三虎回来了,他们都好奇地围在一旁观看,眼睛里满是疑惑不解。林暖专注地操作着,时不时调整一下火候。
不久之后,经过特制锅盖的引导,酒蒸汽顺着中空的竹子缓缓流出,滴落到旁边早已准备好的容器之中。林暖小心地收集着蒸馏后的酒水,色泽清澈透明,比起之前的清酒更加浓烈刺鼻。
林暖兴奋不已,她知道这便是更高纯度的酒了。她端起一小杯尝了尝,辛辣之感瞬间充斥口腔,而后是浓郁的酒香,好吧,她还是不喜欢!
她倒了一点给老父亲和三叔,请他俩尝尝,三叔一口闷进,老父亲轻轻抿了一口。
只见三叔的脸瞬间就红了,“咳咳”呛了好几下,吐着舌头说“好辣好辣!”
老父亲拧着眉头说“阿暖,这是酒?如此烈!可比我们那时候给你四叔用来消毒的酒烈多了……”
三叔红着脸,大着舌头说“二丫头……这酒!好!……你三叔我喜欢……喜欢!咦?二哥,你有两个了……唉!暖丫头也糊了……”然后一屁股坐在椅子上发呆。
林暖连忙跑出去叫三婶和小阳,三婶一回来看到自家男人这样子,脸都有点躁红,连忙让闺女和自个扶着三叔回房休息。
林暖问老父亲“爹爹,你觉得这酒如何?”
“暖儿,爹爹毕竟喝酒少,说不上,就是觉得这会人有点飘飘的,我觉得你是不是让你义父他们去尝尝更好?”林二虎说道。
“嗯,爹爹,您说的对,我装一点去一趟县城,我先扶您回去休息。”
“呵呵,不急,给爹留一点,这会感觉好像回味更不错了,尤其天冷的时候,人都感觉热乎乎地!”
“爹爹……这还有点,少喝点。我让刘姑姑给您整几个小菜。”林暖说道。
“你去忙吧!”林二虎两腮微红说道。
“刘姑姑,整几个小菜,可别让我爹多喝,容易醉,我去去就来!”林暖吩咐刘姑姑。
“好!姑娘放心。”刘姑姑笑着应道。
林暖带着一小坛清酒到县衙找到了祝长青他们,正进午时时分,索性便于祝大人、卢光和卢辉一起用午食,林暖给每个人都斟了一小杯。
三人闻了闻味道便赞不绝口。
卢辉说“暖妹妹,这是酒吧?这如此之香,我还是第一次闻到。”