面包小说网

第142页（第1页）

端午节吃粽子，自古留下来的传统。到了这个节日，肯定得有点儿仪式感，包粽子吃确实不错。说到粽子，顾筱有点儿想念，许久都没吃上了。以前在二十一世纪的时候，每年到了端午节，她奶奶都会给她包粽子吃。各种口味的都有，有红枣的，绿豆的，肉的，还有咸肉粽顾筱寻思着，自己也可以包点儿给几个孩子尝尝。一边庆祝一下节日，一边当做给孩子们尝尝鲜。“好啊，去哪儿打粽叶？我也一块儿去吧，现在正好没啥事儿干呢。”“那行，三嫂，咱们一块儿，我带你过去。”“好。”顾筱跟着苏兰一起，去了河岸边的一处粽叶丛。除了他们姑嫂两个人过来打粽叶，还有不少人也来打。明天就是端午节，不少人家都打算包粽子吃。不管多少，总归得包上一些，图个仪式感。“三嫂，你可得小心着点，别让粽叶划到身上了。这东西可锋利着呢，不小心就会把人身上割破口子。”听了苏兰的叮嘱，顾筱点头道，“好，三嫂知道了，会注意的，你也小心点。”“嗯，好。”苏家需要包的粽子不多，大概包个四五十个就行。平均下来，一个人吃上两个，意思意思。多了可就舍不得了，毕竟糯米贵的很，一斤糯米比一斤精米还来的贵呢，一般人家舍不得吃多了。苏家虽说条件好了，但到底还有节省的习惯。能包四五十个粽子，已经算不错的。一般人家，顶多包个十几二十个。他们苏家往年也是，就包个十来个，平均下来，一人还不一定能分得一个尝尝。顾筱这边算了一下，却决定多包一些。毕竟家里的孩子多，好吃的东西孩子们能吃上不少。她还准备多包几种口味的，自然得多打一些粽叶。看到顾筱打了那么多的粽叶，苏兰问了句，“三嫂，你准备包那么多的粽子吃啊？会不会太多了点？”--作者有话说：吃粽子顾筱笑着道，“不多，你三哥和几个孩子都是能吃的，多包一点他们肯定能吃得掉。我准备多包几种口味的，到时候送给你们也尝尝。”苏兰知道她三嫂是个大方的。就说呢，怎么打那么多的粽叶，原来还惦记着苏家。苏兰索性帮忙一起多打了点粽叶。见粽叶打的差不多，姑嫂两个人才回去。一回去，顾筱就泡了不少的糯米。包粽子之前，糯米得提前泡发好，至少得泡个三个小时，煮出来的粽子才不会那般生硬，味道好吃一些。中午，顾筱简单的做了顿午饭，下午就清洗粽叶，准备包粽子。“娘，咱家端午节是有粽子吃吗？”大宝凑上来问了句。顾筱笑着道，“是啊，端午节给你们包粽子吃。”二宝的眸子亮了亮，“太好了，端午节有粽子吃喽！”以前端午节，三房几个孩子都是吃不上粽子的。即便能吃上，那也是苏家那边送过来的。顶多吃个一个尝尝味，绝对吃不过瘾。原主舍不得给几个孩子弄好的吃食，觉得钱花在吃喝上还不如花在打扮上面。哪怕是几个孩子嚷嚷着吃粽子，她也从来没包上一个。现在顾筱说包粽子吃的事，大宝二宝两兄弟才这般高兴。“娘，我帮你一块儿洗粽叶吧。”大宝懂事又勤快的搬了一张凳子过来，坐到了顾筱的身边，准备忙活起来。二宝一看大宝忙活，也赶忙搬了凳子来帮忙。至于路子衡和铁蛋就更不用说了，两个孩子都是闲不住的。见大宝二宝两兄弟帮着顾筱干活儿，同样不甘落后。几个孩子一起忙活，洗粽叶倒是快上了许多。顾筱时不时叮嘱几个孩子小心着点，别被粽叶划破手。孩子们帮忙洗粽叶，顾筱空出功夫来忙别的事儿。她弄了点蜜枣，绿豆，还有腊肉。家里没有新鲜的猪肉，顾筱就不打算做鲜肉粽了，咸肉粽的味道也不错。顾筱寻思着这年代的人更爱吃肉一点，所以咸肉粽多包上些，至于蜜枣粽和绿豆粽少包几个，让孩子们尝尝味道就行。糯米泡发的差不多，一切准备妥当后，顾筱便忙活起来。几个孩子不会包粽子，所以帮不上什么忙，只能在一旁守着。花了一下午功夫，顾筱才将粽子包好。清点了一下粽子，腊肉粽包了六十个，绿豆和蜜枣的各包了二十个。一共一百个粽子，就是给苏家那边送一些过去也不算少了。包好了粽子，已经临近傍晚。晚饭顾筱索性不做饭，大家都来吃粽子。几个孩子和苏城都没意见，毕竟粽子的味道也不错，吃了粽子再吃晚饭肚子反而撑不下。顾筱分了几锅，将一百个粽子全都煮了去。虽说已经是夏天，不过晚上将粽子掉在水井里冰镇着，多放个两天都不会坏。粽子煮熟了，一股淡淡的粽香味儿就飘满了整个院子。“娘，可以吃了吗？”二宝按耐不住的搓着小手，在厨房外着急的等待着。“快了。”第一锅粽子出锅后，等着粽子凉了些，顾筱就拿给孩子们吃去了。几样粽子孩子们一种口味尝了一个，都觉得好吃。如同顾筱所料想的那一般，几个孩子最爱吃的确实是咸肉粽。路子衡和大宝年长一些，一人吃了五个粽子。铁蛋和路子君还有二宝吃了三个。三宝年纪小，吃了一个就撑不下去了。顾筱也吃了四个。倒是苏城，一口气吃了十个。若不是顾筱表现的一脸惊讶的模样，苏城不好意思多吃，估计他还能吃上五个。等着三房这边吃好了，顾筱挑了十五个肉粽，蜜枣和绿豆的顾筱各拿了五个给苏家那边送了过去。苏家这边，下午也包好了粽子吃上了。不过苏家吃的就是普通的白粽。蜜枣还有腊肉都不便宜，他们舍不得放。但能吃上白粽就已经很满足了。毕竟糯米的香糯可是他们平时吃的糙米还有粗粮都比不得的。看到顾筱送了粽子过来，赵玉娥念叨道，“老三媳妇儿，你咋给我们送了粽子过来呢？娘也包了吃了，哪儿需要你的。”“娘，你包了归包了，我包的送点儿给你们尝尝味儿。”顾筱将粽子塞了过去。徐翠芬生怕赵玉娥拒绝顾筱的粽子，还不等赵玉娥伸手就抢先接了过去。“娘，既然是三弟妹的一番好意，咱们收下就是，要不然岂不是辜负了她。再说了，三弟妹的手艺好，做的粽子肯定很好吃。”徐翠芬接过后，直接扯了一个粽子吃了起来。她运气不错，随便挑的就是咸肉粽。尝到了味道之后，徐翠芬直夸起来，“哎呦喂，我就说三弟妹做的粽子好吃，果不其然，这味道真好，里面还有腊肉呢。吃进嘴里，真是太香了。”徐翠芬三两口的功夫就将粽子吃进了嘴里。一个没吃够，又继续扯了一个开吃。苏兰一看这架势，立马将徐翠芬手上的粽子抢了过来，顺便不满的抱怨了一句，“我说二嫂，再好吃你也不能只顾着一个人吃啊。三嫂送来给咱们一起吃的，你这一个人一口气就吃了两个，我们还有的分么？”她二嫂真是个不自觉的，家里有啥好吃的准第一个惦记。主要她是个大人，又不是一个孩子。倘若是个孩子的话，这般嘴馋就不说她什么了。一个大人能做到这样，说白了就是自私。徐翠芬原本还想继续扯一个吃呢，被苏兰抢走了以后，表情顿时悻悻的。